在厨房忙碌的李国立。多彩贵州网讯近日，一篇题为《台江独臂刀王，在坚强中微笑》的文章在微信上广为流传，主人公李国立一只手切菜，不向命运低头的事迹被传为佳话。21年前右手被炸断近日，记者在台江县萃文苑集贸市场二楼找到李国立的餐馆，“牛气冲天”的店名颇为霸气。
一名厨师在表演用面吹气球，最后还要将菜板放在吹成的气球上切菜。一名厨师在展示300秒用萝卜雕刻孔雀的绝活。一名厨师在印度飞饼的绝活，其甩好的飞饼透明到可隔饼看字。一名厨师手擀出的大张面皮也可隔面看字。一名厨师在展示踩在鸡蛋上后蒙眼在手臂上切黄瓜。
中餐对于我们来说，是一个很重要的存在，因为这是我们从小吃到大的东西，所以不管是味道上，还是食材上都是我们相当熟悉的东西，所以很多人到国外去的时候，就往往会感到特别的不适应，所以经常就会有人从国内网购食物到国外去。
做饭是一门技术，那么切菜就是技术中的艺术，菜切的好，不但提高做饭效率还能让菜的口感更佳的出色。笔者经常做饭，但是对于切菜却并不咋精通，尤其是在切土豆丝这种令人抓狂的菜上，简直的一个shit了得，不过现在有人就针对这些刀工渣渣的人设计了一款切菜小神器--ZON。
“菜刀拍蒜断裂”风波尚未平息，7月18日，一条“张小泉总经理称中国人切菜方法不对”的话题一度冲上微博热搜首位，再次引发网民热议。18日晚，视频主角、张小泉总经理夏乾良在社交媒体发声，就近期舆论事件向公众道歉。
法国大厨只是去中国厨师的操作间看了一眼，就立马认定中国厨师实在作弊。还直接宣称比赛现在结束了，好像自己已经稳操胜券。而让法国大厨断定中国厨师作弊的东西，仅仅是一盆猪油。这盆猪油，不仅帮助中国队力挽狂澜，扭转失败的局面，更是让法国厨师气不打一处来。
在旅游消费持续火热的当下，根据携程、同程旅游等平台调研数据显示，在旅游业，无论是从业人数还是消费人数，女性占比均已超过男性。作为强调创意和体验的行业，女性从业者具有细心、坚韧、热爱创新、善于沟通等优势。
夏乾良表示，“网传本人评价‘中国刀工不及米其林厨师’话题，想到这里和大家郑重地说一下:这个视频是很久之前的采访视频，且并非视频的全部，现传视频中并未根据当时的情境和语境进行描述，从而导致大家对此产生极大的误解。
澎湃新闻记者 汪琦雯张小泉总经理“诚挚道歉”，并称网传视频“并未根据当时的情境和语境进行描述”。7月18日，话题“张小泉总经理称中国人切菜方法不对”一度冲上微博热搜第一，刀具品牌张小泉再次站上风口浪尖。
张清炎(左一)指导学员擂擂茶。“制作客家小吃并不难，难就难在制作出色香味俱佳的小吃……”4月6日，宁化县精准扶贫客家小吃培训中心建成并投入使用，迎来首批50名新学员，“福建闽菜大师”张清炎站在讲台前，向学员们传授制作客家擂茶的技艺。
