炒饼丝摆摊做法

资讯

地道的北方炒饼丝做法，掌握几个小技巧，和饭店做的一样喷香好吃
说到炒饼丝，相信对于北方的朋友来说再熟悉不过了，闻着香，吃起来更香，一盘炒饼下肚真是美味又饱腹；但对于南方的朋友来说可能就比较陌生了。其实，炒饼丝在北方的受欢迎程度相当于南方的炒米粉。
小酥肉美食
9评论
2021-03-23
包菜炒饼，很多人第一步就做错了，学会这个技巧，饼丝又焦又酥
炒饼是一种传统的面食，尤其在河南见得最多，炒饼可以搭配很多蔬菜，今天就和大家分享一道家常菜“包菜炒饼”，先把饼丝煸炒出里面的水分，这样饼丝又焦又酥。
第一美食
37评论
2021-06-19
大厨教你家常炒饼丝做法，软糯劲道不发坨，比饭店卖的还好吃
北方的面食种类丰富多样，不管是做主食亦或是小吃，面食都能很好发挥其作用，包子、馒头、面条等都是最为普通的面食做法，我家的日常餐桌上除了会有这些食物以外，我还经常会做炒饼丝，也就是说将事先烙好的饼切成丝，然后搭配各种蔬菜下锅爆炒即可，这样做的炒饼丝香软美味还营养饱腹，我家人都特别喜欢吃，可能很多人吃炒饼丝多会选择去饭店，因为自己做的炒饼丝容易口干发硬，其实这是因为你和面没有做好，将技巧掌握好了，相信你做的炒饼丝大人小孩抢着吃，下面我们一起来学习下做法。
素菜大全
12评论
2023-03-04
教你做北方人爱吃的炒饼丝，掌握几个技巧，和饭店炒的一样好吃
教你做北方人爱吃的炒饼丝，掌握几个技巧，和饭店炒的一样好吃炒饼是北方少数地区特有的一道美食，在山西、河南、河北、北京地区比较受人们欢迎。
小酥肉美食
450评论
2020-02-24
夏天太热，做份炒饼丝，简单省事，分享详细做法和窍门，喷香好吃
目前正是一年四季之中最热的阶段，每天都热得人烦躁不堪，没什么胃口，那么在这段时间，要懂得调整饮食，可以做一些简单快捷的饭菜，比如凉面、炒面、焖面、焖饭、炒饼丝等，这些饭菜都可以在短时间内搞定，一点不费事，也不需要再额外做菜，又香又管饱。
邹八姐美食
0评论
2021-07-24
炒饼丝，教你家常易上手的方法，筋道入味，1饼2用，这做法真简单
炒饼丝，在北方特别的常见，是一道比较传统的面食，多见于山西、河北、河南、北京一带。炒饼做法是将熟饼切成细条或丝状，然后加油爆炒而成，今天就把这道传统面食分享给大家，话不多说，一起来看看吧。
素菜大全
3评论
2023-04-10
饼还能炒着吃？推荐包菜炒饼丝做法，能当主食又能当菜，太好吃了
包菜炒饼丝。食材:包菜半个，面粉200克，葱姜，老抽，生抽，食盐。用平底锅把面皮，中火烙熟，两面出现焦麻点就可以。
倩影厨房
0评论
2020-05-16
北方人爱吃的炒饼丝，掌握几个技巧，和街边小店做的一样好吃
在北方地区，有这样一道面食，在大饭店基本吃不到，路边摊才是那个味儿，让人吃一次就忘不掉，它就是炒饼。
小酥肉美食
31评论
2020-08-08
快餐店里的炒饼丝为什么好吃？有两样调料必不可少，教你做
北方人爱吃的炒饼丝，有两味调料不能少，少一样味道都不够正宗炒饼丝是北方一些地区特有的一种美食，利用烫熟的烙饼切成细丝，搭配上圆白菜或者绿豆芽，经过独特的炒制方法，做出来的炒饼丝喷香入味，倍儿好吃。
小酥肉美食
117评论
2020-03-29
大厨教你做北方人爱吃的炒饼，掌握这3个技巧，和饭店的一样好吃
大厨教你做北方人爱吃的炒饼，掌握这3个技巧，和饭店里的一样好吃。哈喽，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗?
大厨江一舟
1评论
2020-05-16
河南人最爱吃的炒饼，掌握这几个技巧，包你做出街边小店的味道
炒饼是北方地区常吃的一种面食，多见于山西、河北、河南、北京一带。尤其到了夏天，河南人几乎天天把它当主食吃，饭菜一锅出、简单还饱腹。
第一美食
2评论
2020-05-18
别只会炒面了，教你做河南人都爱吃的炒饼丝，越嚼越香，真劲道
而我最馋烧烤店里的那一盘炒饼丝，基本上都是以素炒为主，配菜都是当季的时令蔬菜，有豆芽、韭菜、圆包菜、蒜苗、尖椒等。别只会炒面了，今天就教大家做河南人都爱吃的炒饼丝，越嚼越香，真劲道。
桃酥酥
3评论
2020-03-07
北方人爱吃的炒饼怎么做才好吃？多加一个步骤，喷香入味特别好吃
都说世界面食看中国，中国面食看山西，在山西，面食的种类花样繁多，作为一个土生土长的山西人，我个人会做的面食也有几十种。
小酥肉美食
2评论
2022-06-30
炒饼丝好吃有诀窍，饭馆不外传的秘诀告诉你，喷香入味特好吃
在北方地区，和南方不同，面食是人们餐桌上常见的主食，相比于南方的米饭来说，面食的花样更多、口感和味道也更好一些。
小酥肉美食
13评论
2021-05-06
好吃下饭的辣酱炒饼丝，几分钟就学到手
昨晚来客人，买的大饼剩了一兜全部切丝炒来吃，一大锅，自己留了一盘，其他都分出去了，炒大饼也是来北方后才知道的美食，真的好吃!
豆果美食
4评论
2021-12-17
蔬菜炒饼丝不干不粘，柔韧好吃，只需一个小窍门就在汤汁里
炒饼丝，很多北方人都会做，可是若要做到像饭店里炒的一样不干不粘、柔韧好吃，只需要一个小窍门，技巧就在汤汁里，看一看就明白了。
乐怡zu
0评论
2020-07-13
可当主食的家常炒饼，做法和炒面差不多，基本没难度
可当主食的家常炒饼，做法和炒面差不多，基本没难度饼相信很多人都吃过，尤其是在早饭的时候，有面粉就可以自己烙饼，不仅很方便关键也很好吃。
小食味
1评论
2020-03-24
吃一次就上瘾的素炒饼丝
By 夏天的草li。放入圆白菜丝、胡萝卜丝翻炒几下后，放入绿豆芽、生抽、老抽、蚝油、鸡精、盐翻炒至断生;绿豆芽150~200克，煎汤，可解酒毒、热毒。
豆果美食
2评论
2021-11-19
入秋，馒头饺子靠边站，多吃它！2块钱做一大盘，随手一炒，真香
导语:天冷了，馒头饺子靠边站，深秋多吃它!2块钱做一大盘，营养好吃易消化，随手一炒，太香了!大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。
傻姐美食
1评论
2022-09-23
这面食只有河南有，饭店都吃不到，只有地摊上有，很多人爱吃
或许是一方水土养一方人，每个地区的面食又各不相同，因此，我们可以吃到各种各样不同口味的面食，从吃这一方面这也体现了人们的智慧。
原来说美食
49评论
2020-07-24

视频

在线举报