在一次社区健康讲座上，一位年近七旬的退休教师站起来，语气中带着明显的困惑和一丝焦虑:“我每天坚持健身，听说蛋白粉能帮助肌肉恢复，但我周围的朋友却说，长期服用蛋白粉对身体有害，甚至会伤肾。我到底该不该继续服用蛋白粉呢?”
在健身结束以后很多人会选择和蛋白粉，希望能够起到补充能量并且增肌的效果。而有一些不运动的朋友也会饮用蛋白粉，不仅饮用过程中觉得口感不错，同时还希望能够以此补充体内的蛋白含量，近几年蛋白粉几乎被捧上了天，体质虚弱以及健身前后，似乎蛋白粉都能满足人们的需求，真的有效果吗？
大家都知道想要拥有良好的体态，除了靠运动增肌减脂外，饮食也是相当重要的一环，尤其是重量训练后，肌肉合成需要大量的蛋白质与碳水化合物，日常生活中碳水化合物相当容易获取，不过富含蛋白质的食物则相对较少，常见的有鸡胸肉、豆浆、蛋等，想要摄取到一定的量，长久下来也是一笔不小的花费。
