牛肉、猪肉、牛蹄筋、豆腐、米肠、豆芽……肉类先进铁锅,师傅不间断地颠勺翻拌。等肉熟得差不多,煎酥豆腐做锅底,接着放菜。“上桌!”被当地人唤作“火盆”的铁锅,载着满当当的食材,摆在炭火上。油锅滋啦,焦香四溢。“自己调蘸料吃哈。
元朝张养浩:兴,百姓苦;亡,百姓苦文/王静长辈家住在乡村,一栋2层的楼房。屋子里有书、墨、稻谷的飘香;屋外有一个很大的园子。喜欢这样一栋幻若隔世的房子,以及它周围的环境。所以年来时,便偕同亲们一起去给住在那里的长辈拜年。刚走进客厅,身边便有人叫起来:“怎么没烧炭火盆啊?
寒潮来袭,探寻那些藏在历史深处的“取暖神器”随着冬日的脚步渐行渐深,近期的冷空气频繁造访,将我国大片土地笼罩在寒冷的怀抱中。在欣赏雪景、感受冬日美景的同时,我们也不应忘记那些曾为抵御严寒、守护温暖的古老智慧,让我们一起走进博物馆,去探寻那些藏在历史深处的“取暖神器”。