大家好，我是语墨，每天分享一道家常菜，虽不是厨师级别的味道，但吃的是家的温度，家的味道，能给自己爱的家人们，做上可口的饭菜，就是开心的事，美食是暖心又暖胃的东西，每天忙碌的家人们回到家能吃上热腾腾的饭菜，就是简单的幸福，这样平凡的生活，也是从一日三餐开始的。
黄豆炒鸡爪主料：鸡脚15只、黄豆60克辅料：大蒜2瓣、提前炒好的糖色3小勺、葱3小棵、姜5片、花椒1小撮、盐3小勺、桂皮2段、食用油适量、红烧酱油3大勺、酱豆腐1块、水适量、十三香1小勺克做法：1、黄豆提前用温水浸泡半小时，葱白切段，剩下切葱花，姜切片；2、鸡脚洗净用开水煮熟后捞
我的家常厨房家常菜，不管是在饭店里，还是在家常厨房，有一些的烹调是需要一定的时间，只烹调时间足够，才能烹饪出一道美味佳肴。家常菜焖鸡爪日常逛街时，我发现很多女孩子特别喜欢啃鸡爪，尤其是那些小摊上的卤鸡爪和烤鸡爪。可能是鸡爪的烹调做法比较麻烦吧，所以很少有人自己会做鸡爪这一道菜。
若是不知道该吃什么,可以试试这道青椒炒鸡爪,辣中有鸡味,又有尖椒的香味,很是好吃。By 格瑞美厨用料葱姜蒜 适量鸡爪 500克老抽 10克生抽 20克料酒 20克油 20克干辣椒 适量水 100克青辣椒 适量做法步骤1、鸡爪剪去指甲，对半开，洗干净。
说到鸡爪，很多朋友都会垂涎三尺吧?鸡爪之所以这么受欢迎，是因为它含有丰富的钙质和胶原蛋白。 小小鸡爪虽然没有什么肉，只有皮、肌腱和软骨，口感却独一无二。 有多少人像我一样，喜欢在家一边追剧一边啃鸡爪呢?把骨头啃得干干净净，是否有一种成就感呢?
二、红烧鸡爪食材鸡爪9个、干红椒3个、姜8克、八角3个、盐适量、料酒一勺、糖少许、胡椒粉适量、十三香一小勺、老抽适量、食用油适量做法1.将鸡爪搓洗干浄，用剪刀剪去爪甲，沿腿骨将筋割断、焯水；2.姜切片，八角剥开和干红椒放在一起热锅冷油将姜片，干红椒和八角倒入锅里爆香3.再倒入鸡爪
俗语说“早吃好，午吃饱，晚吃少”，我家也是这样的习惯，早餐尽量做得丰富多样，午餐快手合口下饭，晚餐简简单单。因疫情原因在家时间比较多，三餐也就基本在家自己做。两口子的口味随着年纪的增长也变得清淡起来，无辣不欢，无肉不上桌都成为过去时，现在做饭以少油少盐，简单快手的家常菜为主。1.
