“养、意”是精神二观，强调白酒对人精神的激发，体现的是人与酒的交融关系，是天地人和的饮酒之道。君不见，多少酒场，面红耳赤，信誓旦旦，胸脯拍得啪啪山响，亲如兄弟姐妹，披肝沥胆，争着买单，抢着付费，坦心露肺的表白，伴着涕泪横流，其场面感人至深，令人动容。
在生活中，有不少“老酒鬼”在别人劝他别喝酒的时候，言之凿凿的说喝酒可以给身体健康带来好处。特别是喝白酒的人，可以给你说出来不少于5点的好处，其中最为唬人的就是抗癌和活血，白酒真的有这么好的功效吗？一、喝白酒对身体好吗？·喝白酒能抗癌？
酒是个好东西，适当喝点对身体大有益处，特別是我们南方地区，天气炎热，吃水果，好冻饮，开空调，吹风扇，甚至裸睡，久而久之就把自己的身体养成了寒性，身体一旦偏寒，这个寒气是很难从身体赶出来的，那么寒气是怎么进入身体的？
常说喝酒有害身心健康，也有人说每天喝一下白酒有益身体健康。有的人很喜欢喝酒，但是他不知道喝酒有哪些好处和危害，那么我们一起来看一下中国酒文化里喝白酒有哪些好处和危害呢？我们一起来看一下吧！喝白酒的好处中国是白酒的故乡，白酒不仅好喝，对身体也有极大的好处。
“中国人，就是要喝白酒，白酒历史悠久，能流传几千年，肯定有其道理，每天二两白酒，延年益寿，百病不来……”才到早饭时间，温大爷又开始了他那一套“白酒养生论”。67岁的温大爷酒龄近50年，从35岁开始，便养成了每天必喝一点白酒的习惯，认为这样可以活跃大脑，有助于养生长寿。
62岁的方大爷退休后赋闲在家，平日里除了在公园里和人一起下下棋，最大的爱好就是在家喝上那么几杯白酒，对此方大爷的老伴也是屡劝不止，因为每次让他戒酒他总有那么一套说辞:啤酒太淡，威士忌太柔，红酒太甜，黉酒太酸，唯有白酒，才能一步到位无需过程。
对于爱酒人士来说，最讨厌的就是听到别人说“喝酒有害健康”，他们一直坚信“小酌怡情”。网上曾经流传过一个说法：白酒有抗病毒抗癌的作用，让爱酒人士大为追捧。而“白酒能抗病毒抗癌”的理由是白酒中含有非挥发性脂肽化合物，可以抗炎、抗毒、抗癌。这个说法是否能为白酒正名呢？
酿酒界的一代宗师秦含章享年112岁，参与过多种酒的生产工艺改良，与酒打了半辈子交道。于是，有人将老先生的长寿与酒联系起来，对此还反驳：是谁说喝酒有害健康的？事实上，秦含章的老伴是一位营养学专家，健康时报曾采访过两位老人，发现秦含章夫妇拥有健康的生活习惯，坚持运动、年轻的心态...
上海同仁医院营养科主任张静表示：白酒通常由食物酿造，所以，白酒里面有营养成分是很正常的事情，但是像王大爷所说的白酒还能抗癌，就有夸大的成分了，网上流传的关于白酒中能够抗癌、抗病毒的物质需要用痕量检测技术才能检测出来，而某种物质的含量在百万分之一以下我们将其称之为痕量，这也说明了其
顶端新闻记者 黄亚芳 文 李思翰 李震 影像闲暇时光，约三五好友，共饮一壶美酒，一同享受安逸的时光……如今，以酒会友已经逐渐成为老友相聚的重要方式。然而，除了酒的美味，白酒的一些不为人知的“冷知识”你了解吗?
转自：王思露营养师说到白酒，可以说是我们国家源远流长的历史长河中结晶出来的一种具有一定意义的饮品，它的历史长达几千年；另外，对于白酒，一直以来社会中也存在着多种多样的言论，有人说它好，也有的人批判它坏；对于白酒，如果抛开食用量，对于身体可能会有哪些好处？
