圆乎乎的糯米糍,香甜软糯,Q弹拉丝,一口满满的馅料,满满的幸福感扑鼻而来,可以吃上好几个,做法超级简单。材料:清水130克,白砂糖30克,15克澄粉,30克猪油,160克糯米粉,椰蓉适量,红豆馅料。做法:1.把30克白砂糖倒入130克煮沸的清水里搅拌至融化。
寒冷的冬季,除了跟“热乎乎”的美食很配,跟“糯唧唧”的食物也是极搭的。 今天咱们做一道糯米糍粑,这道糯米糍粑不需要炸制,也不需要揉面,做法是真的简单,关键是这样做出来的糯米糍粑,放多久都不会硬,一起来看看是怎么做的吧!
我想我应该算是一个糯米的狂热爱好者吧,有没有跟我一样的吃货,就是见到糯米类的不管是甜的咸的都得尝尝,今天去超市买了一个奥利奥,准备做一个奶油的糯米糍来吃,咱们一会儿把买的奥利奥给它捣碎,直接放在那个糯米糍馅儿里面,老好吃了,这次做的奶油糯米糍也是为了满足我想尝各种口味的嘴瘾。
糯米糍大家应该都吃过,口感软糯的表皮配上不腻的内馅,深受广大“吃货”们的喜爱,今天去超市的时候,买了点糯米粉,还买了两斤草莓,这个草莓是26块钱一斤,果子可大了,我觉得比牛眼还大,今天就用这个糯米粉和草莓做个小点心来吃,家里有小孩的可以试试,特别简单。
Maggie老师这款「Q弹拉丝糯米糍」,非常软糯的同时还很有弹性,拉丝效果堪比马苏里拉芝士,密封冷藏放三天口感都不会变硬,而且新手成功率也非常高,快跟kaoker一起做同款吧~份量:9个1、花生炒熟剥去红衣,用擀面杖压擀,敲碎。
大家好,我是厨易,分享一学就会的厨房美食,欢迎交流,互相增进。说起糍粑,很多人都喜欢吃,甜甜糯糯的,吃起来特别舒坦。今天小易来分享家常版糯米糍粑的做法,用料简单,食材常见,而且能够快速消灭家里的糯米,喜欢吃糍粑的不要错过了 哦!
食材明细:150克花生熟芝麻 60克白砂糖 150毫升纯牛奶 100毫升椰浆25克食用油 40克玉米淀粉 200克糯米粉小贴士:1、椰浆是稠厚的白色液体,有浓郁的椰香,它可以使糯米糍具有非常清新的口感,椰浆不是作为饮料直接喝的那种椰汁哦,要浓得多。
大家好,我是厨易,分享一学就会的厨房美食,欢迎交流,互相增进。黄豆最常用的做法就是打豆浆了,其实它还是制作各种零食、糕点的好物,今天就用它来制作一个简单又实惠的黄豆糯米糍,蛋糕房里卖老贵了,我们一起来看看如何制作的吧。
大家的童年应该都会有糯米糍的身影吧,还记得自己第一次吃糯米糍类的食物是在小学,那时候有一种用糯米包着的冰淇淋卖,一块不是很大,现在好像那种小超市还有得卖,咬下去后,先是软软糯糯的再是冰冰的口感,还不会像普通冰淇淋那样很快融化,那时候就迷上了这个,天气热的时候经常买着吃。
导语:秋天吃它正当季,蒸一蒸很简单,软糯香甜,太好吃了!大家好我是傻姐美食,小时候家庭条件不好,每当和奶奶去赶集,看到卖糯米糕的就走不动,奶奶都会偷偷的花5分钱给我买一块吃,吃完后擦干净嘴巴,生怕回家让哥哥、姐姐们发现。