近日,苏州75岁烹饪大师谢菊生通过直播平台卖起苏帮菜的视频火了,视频中的谢菊生捧着一份半成品“松鼠鳜鱼”,在直播间大声吆喝:“这条‘松鼠鳜鱼’平时在店里要卖168元一条,如今你只要回去加热下就能吃,只要70元。”
随着农历新春的倒计时开启,沪上年味也愈发浓郁。目前,申城各大餐饮门店的年夜饭预订基本已开始收尾,尤其是像绿波廊、上海老饭店、松鹤楼这样的餐饮老字号的年夜饭,几近“清仓”。那么问题来了:订不到年夜饭怎么办?其实,居家过年绝对是一个好选择。
多家老字号大年夜包房基本售罄年夜饭半成品火热开售蛇年新春脚步临近。记者了解到,上海多家老字号大年夜包房基本售罄,大厅还有余量。这几天,老字号年夜饭半成品火热开售。“我们的年夜饭预订以老客人为主,有不少顾客上一年吃好年夜饭,就把今年的年夜饭预订了。
春节将近,年味愈浓。响应“非必要不流动”的过年倡议,今年春节越来越多的人选择通过为家乡亲友订购特色年货,表达牵挂、跨屏团圆。盒马日前发布的《2021年盒区房年货趋势报告》显示,自1月4日盒马年货节开售以来,盒区房的年货变“轻”,年味却更“重”了,商品销量同比去年增长超30%。
“今年半成品年菜销量相比去年有明显增长,目前九成已经售罄。”豫园饮食负责人介绍说,“今年除了不少市民选择在家吃年夜饭外,很多外来务工者选择留沪过年,这可能是增长的主要原因。”■上海老饭店年夜饭半成品礼盒内的“团圆全家福”临近春节,上海年味渐浓。
蛇年新春脚步临近,申城年味日益浓厚,沪上老字号年夜饭预订进入了最后的冲刺阶段。记者了解到,上海多家老字号大年夜包房基本售罄,大厅还有余量。这几天,老字号年夜饭半成品火热开售。吃老字号年夜饭、赏豫园灯会,是不少上海人新年必做的事情。