冬天里，即使外面阳光灿烂，屋内也冷得令人打颤，特别是没有暖气的南方更是如此，显得冬天更加漫长，特别难过，所以为了暖身，我们要常常做一些热乎的食物，吃着舒服不怕冷。羊肉非常适合冬季食用，温性滋补，又暖身又补充营养，常吃羊肉，身体棒棒的，再冷的冬季也不怕了。
为此我只有打电话向妈妈请教，该怎么做才能做出美味的饺子，结果妈妈告诉我，我包出来的饺子不好吃，因为在调馅的时候加了水，这是外行人才会做的，一般情况下，调肉馅时，只要学会这4点，肉馅就会变得鲜嫩多汁，怎么吃都香，比在外面饭馆的还要美味，因此感兴趣的朋友可以学起来。
调饺子馅，要牢记“4放2不放”，很多人不懂，难怪没有饭店的香大家好，我是小小雯。今天跟你们分享调饺子馅的小技巧，保证做的比饭店里的都要香。俗话说：“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子作为我们中华民族传承千年的美食，每到逢年过节或者节气日的时候，家家户户总是少不了饺子。
秋天一定要多吃饺子，饺子虽然好吃，但是很多人都不会调饺子馅，去外面吃又担心不卫生，今天就给大家分享一个调饺子馅的小技巧，用我的方法调出来的饺子馅保证鲜嫩多汁，不腥不柴，味道一点也不输给饭店，一起来看看怎么做的吧。
在我们的日常饮食中，肉馅类的美食一直受到很多人的喜爱，最常见的就是水饺、包子和馄饨了。肉馅类的面食，虽然做起来稍微麻烦些，但是如果自己在家里做，相对来说更安全，并且还能按照自己的口味来做，关键的地方还是要把肉馅调好。
#头条首发大赛#饺子，作为中华传统的美食之一，在全球范围内都享有盛誉。对于北方人而言，不管是逢年过节，还是日常闲来无事，一家人都喜欢聚在一起包饺子吃，也正因为北方人特别爱吃饺子，所以饺子馆也是遍地都是。
过年很多地方都有吃饺子的习惯，因为饺子寓意着团圆、美好、富裕。饺子好不好吃，最重要的就是它的馅。只要把馅做好了，饺子基本上就成功了百分之九十。以前的人做饺子没有什么讲究，就是把肉和蔬菜混合在一起就可以了，最多加一点盐、花椒、白酒或者大蒜、小葱和生姜。
在北方，如果要问一个人最爱吃啥，得到的答案八成是饺子。各个节日都可以吃饺子庆祝，无论是素饺子还是肉饺子，都颇受大家喜爱。这不上周末重阳，暖暖家又来了一次饺子宴，肉饺子、素饺子、汤饺子、蒸饺子、煎饺子…全家吃得那叫一个乐哉饺子要想好吃，关键就看饺子馅。
