【大河财立方 记者 吴海舒 实习生 王宇】中国的传统习俗往往与吃有关,而因“冬至大如年”,北方饺子、南方汤圆的“南北之争”在冬至这天提前上演。与往年不同的是,北方传统习俗正在“南下”,今年冬至前夕,南方多个省份的水饺销量迎来高峰,增速甚至超越北方。
新海南客户端、南海网、南国都市报2月10日消息(记者 陈望)古人云:“民以食为天”,又云:“食色性也”。作为“美食家”的苏东坡当然也不例外,在苏东坡的笔下,江河里的鱼、山坡上的笋、市场里的肉蔬、林子中的鲜果,无一不是令人垂涎欲滴的美味。在海南的三年时间里,他饱览了海南的风土民情。
新海南客户端、南海网12月23日消息(记者 程小丹 通讯员 钟玉莹)12月22日晚上,昌江举办2023年昌江乌烈羊美食文化节,以“美食牌”串联“农业牌”,打造“冬至到昌江吃乌烈羊”特色美食IP ,不断擦亮“昌廪食”农产品区域公用品牌。
南海网12月20日消息(见习记者 鲁启兰)冬至到,羊肉俏。转眼又是一年冬至降临,为迎接传统佳节,昌江特别推出“冬至福至 品享乌烈羊美食”促消费活动,通过发放政府消费券的形式,欢迎广大市民游客前来打卡品尝昌江特色乌烈羊。冬至吃羊肉,来年好兆头。
《2022年中国天文年历》显示,北京时间12月22日5时48分迎来“冬至”节气。冬至是二十四节气中第二十二个节气,也是冬季的第四个节气。“至”是极致的意思,冬藏之气至此而极。 “冬至”不仅是一个重要的节气,在中国古代,一向被当作一个比较重要的节日加以纪念,其重要性仅次于除夕。
新海南客户端、南海网、南国都市报12月21日消息(记者 杜倬荷)当冬交会遇上冬至,会碰撞出怎样的火花?12月21日,恰逢冬至时节,在2020年中国(海南)国际热带农产品冬季交易会(以下简称冬交会)现场,市民游客们纷纷聚集到美食街,开启了一场冬至“寻味记”。
海南日报讯(记者林书喜 曾毓慧 刘宁玥 徐慧玲 贾磊)连日来,海南出现持续低温天气,我省各地积极做好防寒保暖工作,帮助困难群众应对寒冷天气,温暖过冬。屯昌一碗甜薯粿送温暖“甜薯甩(甜薯粿)很好吃,吃了暖肠胃,身子也暖,很好。
2022年12月22日5点48分,节气【冬至】到来。古人认为,冬至是阴阳转化的重要节气,代表着下一个循环的开始,是大吉之日,“数九”亦从此开始了。按照南方习俗,冬至节与清明节一样重要,都要祭奠亡灵。怀念已经故去的亲人、追思深深铭刻于心的过去的温馨。
这种鱼肉多刺少、鲜嫩味美,尤其是到了冬季,鱼肉中充满油脂,营养更加丰富,味道更加鲜美,价格也从20多、30多、40多、60多、80多一路水涨船高,到了春节,为求得年年有余的寓意,本地人必定是用马鲛作年鱼,卖的是马鲛,吃的是马鲛,送的是马鲛,贡品也是马鲛…
12月21日迎来农历二十四节气中的“冬至”中国古代非常重视冬至节气,有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说:“冬至阳气起,君道长,故贺。”《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”九九消寒冬至一到,开始数"九"。
来海南定安小住,远在长安的朋友微信问咋样?我答:“空气好,温润,安静,乃海口后花园,最主要的是吃得新鲜!” 定安属热带季风海洋性气候,气候温和,土壤中富含硒元素,由于光热充足、雨量充沛、无工业污染,出产的稻黍蔬果仍能品尝到小时候的味道。