冬天，这个季节很多人都不喜欢，因为它又冷又干燥，让人很不舒服，而且很容易着凉生病，那么在冬季，我们要懂得保护自己，可以从饮食方面着手，多吃一些营养丰富的食物，身体变得更强壮，就不怕常生病了，推荐大家冬天多吃炖牛肉，牛肉的营养价值高，经过炖煮后，吃着舒服，很适合冬天吃。
关注我，每天精彩不断！导读：炖牛肉，方法很重要！教你4个小妙招，牛肉快速炖烂，鲜嫩又入味随着节日的结束，我们告别了寒冷的严冬，迎来了温暖的春天！在阳光明媚，鸟语花香的春天，大家慢慢减少衣服，开始自在的活动。
炖牛肉，别直接加水炖，牢记3个窍门，牛肉快速软烂，好吃又入味牛肉是日常生活中消耗量非常大的肉类，虽说大多数家庭每天吃的最多的是猪肉，但是难免也会有吃腻的时候，这个时候来点牛肉吃，满足极了。我们家馋肉的时候，就喜欢吃点牛肉，总感觉牛肉是所有的肉类中最美味、最鲜香的。
炖牛肉，时间再长也炖不烂？谨记这3招，快速软烂，鲜嫩不塞牙牛肉，冬天很多人买，买回去炖一炖，既可以享受“舌尖上的美食”，又能够加强营养、补充能量，人人都爱。主要是牛肉，滋补效果太绝了，可以让身体素质更好、免疫力更强、寒冬少生病。
家常炖牛肉，别只知道焯水，记住2个窍门，牛肉快速软烂，没腥味牛肉的口感鲜美，营养价值丰富，深受人们的喜爱。那么买回来的牛肉，大家喜欢怎么吃呢？有人喜欢炖牛肉，有人喜欢炒着吃，也有人喜欢酱牛肉，对于我以及我们全家人而言，最喜欢的莫过于炖牛肉了。
牛肉快速炖煮至软烂需要做到5个关键步骤。一挑选牛肉；二浸泡和腌制牛肉；三切牛肉；四炖煮火候掌控；五辅料的添加。这些步骤要逐一完成，就可以炖煮出完美软烂的牛肉。立冬后天气也逐渐开始转冷，从食物中获取热量是最简单直接的方法。
合肥土豆炖牛肉培训By徽湘情缘配料：牛肉 500克、土豆 2个、姜、葱、花椒 适量、料酒 2勺、酱油 3勺烹饪步骤：1.新鲜牛腩用冷水浸泡两到三个小时中间换两次水，葱切段，姜切丝，花椒备用2.锅中热油，油热加入葱姜花椒炒香，淋入酱油，加入牛肉翻炒上色3.往其中倒入水，用大火烧开。
炖牛肉不要着急下锅，牢记这3点，牛肉不腥不柴，还能快速软烂到了冬天，总喜欢买点牛肉炖一炖吃，毕竟口感好营养也高。今天零下20度的天气实在让我顶不住了，虽然说连门都不想出，但是还是想来点牛肉炖一炖，全家人吃上一顿热乎乎的炖牛肉，那种感觉就太满足了。
炖牛肉，一道能够满足人们对美味追求的佳肴。而如何炖出软烂可口、入味无比的牛肉，则是一门需要一定技巧的艺术。如何让牛肉在最短的时间内炖熟，软烂可口更入味，那就需要加入这三宝，下面一起来看看吧~首先，是白酒。
冬天吃饭的时候要是来上一碗汁浓肉香的炖肉，那真是超级满足啊，我们家最近餐桌上出现频率比较高的食材当属牛肉和羊肉了，它们除了富含丰富的蛋白质、维生素等多种营养，冬天吃还能很好地为身体提供热量以及提高免疫力。这种寒冷的天气我最喜欢炖牛肉或者羊肉。
牛肉快速炖烂，58岁老阿姨经验分享，鲜美不柴软烂入味很多人说，炖不好牛肉，老是炖不烂。这个问题，很多很多年以前我像你一样的困惑^_^，但是现在已经不存在这些问题了，牛肉炖的真是越来越好吃，越来越简单，越来越快速。那么怎样才可以做到呢？现在就回答牛肉快速炖烂又鲜美的窍门。
据说，在炖牛肉时，加入生姜和料酒这两样，30分钟就能炖得软烂入味，不老不柴超级香！美味土豆炖牛肉By纪元杰米3511912325配料：牛肉 400克、香叶 少许、葱姜 少许、桂皮 少许、西红柿 一个、土豆 一个、精盐 少许、鸡精 少许、蒜苗 少许烹饪步骤：1.新鲜牛肉切块放入葱姜
