大家好我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负,冬天就是吃饺子的季节,天气冷了,不爱做饭,饺子有菜又有面,营养均衡,做法简单,而且百吃不腻,所以我们北方人一到冬天就天天包饺子,各种饺子馅换着包,很多人喜欢吃白菜饺子,其实冬天最好吃的是萝卜丝饺子。
导语:萝卜饺子好吃有诀窍,教你调馅的正确做法与用料,饺子不好吃才怪!俗话说得好:“上车饺子下车面”,可见饺子在中国的地位可谓是根深蒂固,在我们北方,吃饺子那可是家常便饭,三天不吃那就馋得慌,冬天包饺子,我家最喜欢吃萝卜馅的,那是媳妇的最爱,几天不吃那牙根直痒痒。
古有俗语“冬吃萝卜夏吃姜”冬天就要来了,你家里的萝卜准备好了么?小时候在老家冬天就只有萝卜、白菜、土豆这就是一冬天的蔬菜了。当然最好存放的也是萝卜,吃法也多样,可以生吃,脆中带甜。可以凉拌,可以炒,可以炖,当然还可以包饺子。当然萝卜馅饺子味道是很鲜香的。
导语:今日小年,老辈传下来的立春“第一鲜”,应季美味,包饺子吃最香,萝卜丝饺子,有人先焯水,有人直接拌馅,全都不对,教你正确做法大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。俗语说立春的饺子立冬的面,立春了,不知道该吃啥?