我爸死后两年,我接到一个陌生号码的短信,大概意思是这样:我是你爸爸的老战友,听说他不在了,找到你的联系方式,想去看看你妈妈。我这两天在北京,我想见见你。这位夏叔找到我家的时候已经下午一点了,又急着要聊天,我要带他出去吃饭他也不肯。我就下厨炒了一盘西红柿鸡蛋炒饭给他,真是怠慢至极。
值得一提的是,首批加入快手大厨扶持项目的8位烹饪大师也与中国烹饪协会完成了签约,快手与中国烹饪协会一致表示,双方将整合行业资源和精准流量资源,未来一年内还将联手孵化至少100名注册中国烹饪大师的短视频账号,共同赋能中华烹饪传播,弘扬中华传统美食技艺。
【到家名厨】:夏天中国烹饪大师中餐烹调高级技师第六届世界烹饪大赛个人特金奖、团队金奖【今日招牌菜】:国宴菜之灌汤虾球、南乳花生焖猪手、国宴之柠椒塔目鱼、国宴之荷塘月色【今日看点】:又是什么国宴大菜两步即可出锅?如何让冬瓜这道普通素菜做出国宴滋味?敬请关注今日《暖暖的味道》!
俗话说“民以食为天”,美食垂类一直吸引着众多创作者。当常规的美食内容难以突围,愈发“内卷”的美食创作者们在快手上另辟蹊径,冰扇子、龙吟苹果、日照金山蛋糕、醒狮酥……越来越多花心思、有创意、非常规的美食菜谱出现在短视频里,从而形成了热度颇高、爆款频出的“内卷美食”。
杭州真的是美食荒漠吗?亚运期间,一档微综艺《浙味儿真香》,就从近来颇有争议的杭州美食说起。走进一家地道的杭帮菜餐厅,菜单上写着葱包烩、龙井虾球、西湖醋鱼、小笼包、叫化童子鸡、定胜糕、东坡肉……作为首批国家历史文化名城之一的杭州,当地的美食光靠两只手根本数不完。
“之前老爷子每天在家里兜兜转转,没事干,就无精打采的。现在成为觅食家厨之后,生活规律了起来,看到大家都喜欢自己的菜,老爷子整个人特别得意开心!”——夏叔女儿夏叔叔私房菜-主厨人夏叔昨天,觅食红星午餐席卷上海浦东!浦东的吃货们太热情!