雪媚娘各种口味各种颜色,应有尽有,光是看着就很有食欲,名字起得也很妖娆,让人浮想联翩,最近两年越卖越火,拿来送礼特有面子,甜品店里通常卖十几块钱一个,价格不是很“美丽”啊,还不如自己在家做,想放什么水果放什么水果,做出来的味道跟外面卖的一样,软糯香甜,好吃不腻,放三天也不会硬,做
第五步,取一个擀好的面皮,用勺子舀一勺打发好的淡奶油,放在中间,再取一块火龙果放在淡奶油上面,然后再舀一勺淡奶油放在火龙果上 ,把面皮像包包子一样收口捏紧,收口处放一点干面粉,收口朝下,整理成圆形,依次做好全部,摆放在盘子里就可以食用了。
雪媚娘做法很简单,但是有的人做皮很厚,外皮包馅的时候容易破皮,冷藏之后变硬等情况,其实主要区别并不是在配方,而是制作饼皮时的手法,下面看一下制作雪媚娘的技巧,做出来的软糯拉丝,隔夜不硬,皮薄馅大吃着过瘾。
一直都很喜欢吃糯米糍,每每在甜点店里见到它的身影都不会放过!Q弹光滑的表面,一口下去全都是软糯和幸福,美食真的是治愈心灵的良药,尝一口草莓大福满腔都是溢出来的幸福感,我觉得它必须要在治愈系食物榜上留个大名。草莓大福是一种日式果子,源自日本。
第一步,准备60g白糖倒入碗中,再加上240ml的纯牛奶,搅拌至白糖融化,加入40g玉米淀粉,130g糯米粉,搅拌均匀至没有明显颗粒。第二步,锅里把水烧开,在蒸笼上放一个盘子,在盘子上倒入粉糊,中火蒸30分钟,蒸好后,出锅。
糯米粉大家并不陌生,用糯米粉制作的甜品,有着软糯Q弹的口感,再配上新鲜的水果,和香甜的奶油,它就是简单又好吃的网红甜品“雪媚娘”,雪媚娘吃起来软糯香甜,做法也非常简单,就算你是一个厨房小白,也能轻松做好这道简单又好吃的雪媚娘甜品。
今天小嘉教大家做一道白白胖胖、软糯拉丝的小吃1.糯米粉、玉米淀粉、糖粉、牛奶混合,搅拌、过筛,装入玻璃容器覆盖保鲜膜,微波炉高火4分钟。2.加入黄油融合3分钟后冷却。3.将团子分成6份,撒熟糯米粉防粘,擀圆至10厘米左右。4.