软炸馒头片是一道，特别美味的主食，香喷喷的馒头挂上鸡蛋，放入油锅内，简单一炸，外表酥软，蛋香味十足，也正是因为这些特点，所以，这道主食特别受咱们很多朋友的欢迎，但是，咱们有些朋友，自己在家做的馒头片，油腻不好吃，其实解决的原因很简单，关键就是你直接挂鸡蛋炸就错了，今天呢，我就分享给大家，软炸馒头片最正确的做法，保证大家炸出的馒头片，特别好吃，好了，我废话不多说，接下来，直接给大家上干货了。
剩馒头发干发硬，家人不喜欢，我便会选择将其做成炸馒头片，这样整体的口感非常好，而且还深受大人小孩的喜欢，在炸馒头片的时候，我们需要用上小技巧，防止其吸油过多，吃着不健康，很多人炸馒头片，将其切好后便直接粘裹蛋液，但其实这样做是不对的，难怪炸馒头片不好吃，大厨分享给我1个正确的做法，这样炸的馒头片，酥香好吃，而且还不吸油，吃着口感非常好，我每次用这个方法做都特别成功，下面我便也将炸馒头片的这个做法详细分享给大家，学会后家人早餐不用出去买了。
炸馒头片时，蘸清水还是蛋液？教你一妙招，金黄酥脆、好吃不吸油北方人喜欢吃面食，所以在北方人家的餐桌上总能见到各种各样的面食。北方的冬天气温低，但室内有暖气，可以给发面提供良好的环境，所以在这个季节，发面类的面食格外受人们欢迎。
春天到了，天气日渐暖和了，人们越来越喜欢早起，有的人喜欢早起晨练，有的人却喜欢早起给家人做一顿丰盛的早餐，近些日子，我朋友圈里的早餐是越来越丰富了，有人炸油条、有人做肉夹馍、有人做水煎包、还有的人做煎饼果子…
各位宝妈们在家做饭都有做油炸馒头片的经历吧，有时候炸的馒头片含油很大，吃完觉得很油腻，恶心，有时候又会炸糊，影响口感，那么怎么炸好看又好吃呢，今天我就带大家体验一下鲜嫩可口的馒头和鸡蛋的奇妙搭配，孩子嘴馋的时候做来吃，一顿都吃不够，天天囔着要。
