关注我，每天精彩不断！导读：煮面条看似简单，10个人9个都做错！教你小技巧，面条劲道又爽滑！面食是北方人的最爱，但是作为一个南方人，面食在我们这里也是很受欢迎的，尤其是包子和面条，这两种面食可是占据了我们一天中的两餐。
不管是北方人还是南方人，爱吃面条的都不在少数，大街上的面馆一个挨一个，家里的面条也是常备的。今天呢，就和大家说一说煮面条需要注意的小技巧，面馆里传出来的煮面秘诀，只要往锅里放点它，面条不粘不坨，汤也不浑。
面条不论是在北方还是在南方，很多人都喜欢吃，但是有的人煮的面条总是没有别人煮的好，有时候会糊，有时候会溢锅。其实煮面条并不是将水烧开，将面条放进去这么简单，其中有很多的小技巧，下面跟大家分享6个煮面的小技巧，掌握了这几个小技巧，就能走出筋道又美味的面条了，快看看你知道几条。
南哥一直认为，煮面条好像很简单的样子，加水加面加料，开火搞定。直到有一天，南哥粗暴简单的煮了一碗面，然而煮出来的面很粗糙，吃起来也是很无聊的，纯粹为了填满肚子而已。与其这样，还不如吃个泡面算了。一碗好面，一定是包含很多心思在里面的。
导读:煮面条最忌水开下面，大厨教你正确做法，面条不粘不坨，特别劲道。面条作为东方饮食的重要组成部分，在公元三世纪初的时候，中国书籍上就记载了关于面条的内容，最初人们把面条称为“汤饼”，后来演变成为面条。
煮面条最忌水开才下锅，牢记3个关键点，面条又香又有嚼劲北方人民喜欢吃面食，除了最基础的馒头之外，面条也很常见。我们家的主食，基本上就是中午晚上吃馒头，早晨喝面条。鲜香滑嫩又有嚼劲的面条，在早上吃再合适不过了，搭配一碟小咸菜，就是非常完美的早餐。
面条是很多人都非常喜欢吃的，特别是北方人，非常的喜欢吃面条的，人们几乎每天在吃饭的时候都是离不开面条的，但是很多人在煮面条的时候，总会觉得为什么面馆煮的面条好吃，自己煮的面条容易坨在一起，而且吃起来比较软烂，没有筋道的感觉呢?
导语:煮面条，不要只会水煮，记住2招，面条爽滑不糊不坨，好吃。面条很多人爱吃，不管是汤面还是干拌，都非常好吃，比较常见的西红柿鸡蛋汤面、肉臊子干拌面，既能吃得饱又能吃得香，就算家里没菜了，只做一碗油泼面都很好吃，不知道你更喜欢吃哪种面?
