菠菜豆腐汤有什么危害

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菠菜加豆腐会得结石？央视3.15消费预警：食物相克都是谣言
不管你身在何处，江湖中都存在着它们的传说:比如有的老人就说，豆浆和鸡蛋不能一起吃，菠菜和豆腐同时吃会长肾结石，螃蟹和蜂蜜也不能一起吃，会腹泻等等。
河南金鸿堂制药
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2022-07-26
菠菜与豆腐可以一起吃吗？是否存在食物相克？
菠菜中的草酸确实可以与豆腐中的钙结合，形成草酸钙，但是草酸钙是在肠道内形成的，会直接排出体外，与肾结石的形成没有关系。
营养师木叶
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2022-01-26
不敢相信！菠菜和豆腐一起吃会得肾结石？真正该注意的却被忽略了
本文专家:李海强，营养与食品卫生学硕士，营养科主治医师。吃蔬菜就是其中必不可少的一项，最不让人省心的就是菠菜了，很多人都说“菠菜和豆腐一起吃会得肾结石”。
泌尿皓医生
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2020-05-16
菠菜和豆腐不能一起吃？大多是草酸“惹的祸”
参考文献[1]李波,孙科祥,刘锋.“菠菜豆腐”钙吸收率的体外模拟实验研究[J].中国食物与营养,2006:56-58.[2] 郭彦青,乔金锁.菠菜、葱与豆腐可否一起吃的实验探究[J].化学教育,2014,35:58-59.[3] ]夏威. 烹调对蔬菜中草酸的作用[D].苏州大学,
HealthCrew营养师团
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2020-03-31
菠菜不能跟豆腐一起吃吗？医生叹息：这件事情很多人都给误解了！
甚至有些人因此再也不敢把这两样食物放在同一张餐桌上。听起来很有道理，毕竟菠菜含有草酸，豆腐富含钙，草酸钙不就是结石的主要成分吗?
医师话健康
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2024-12-20
菠菜不能跟豆腐一起吃吗？医生叹息：这些事情很多人都给误解了！
长期以来，有一个饮食禁忌广为流传:菠菜和豆腐不宜一起食用，理由是二者一起食用会导致钙流失，甚至会形成不利于健康的化合物。
老方医学杂谈
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2023-11-27
菠菜豆腐生结石？痛风患者能不能吃菠菜？告诉你答案。
菠菜是一种营养价值很丰富的蔬菜，每100g新鲜菠菜中含有丰富的维生素A、维生素C 、钙、钾、铁以及丰富的植物甾醇、叶黄素和玉米黄素等有益的植物化学物。
营养先行
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2020-04-10
菠菜和豆腐一起吃会导致结石吗？
阅读原文：菠菜和豆腐一起吃会导致结石吗？
金台资讯
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2024-11-21
谣言：吃菠菜豆腐汤容易引起肾结石
坊间流传，菠菜富含草酸，而豆腐富含钙，草酸与钙容易结合成沉淀为草酸钙，容易在人体的肾里形成结石，戳视频，了解真相↓↓来源：科学辟谣官方微博
内蒙古网上辟谣平台
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2020-07-30
吃菠菜必须焯水吗？菠菜不能和豆腐一起吃？不然都会造成结石？
这估计也是很多朋友所担心的事情。
只有营养师知道
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2019-12-29
豆腐和菠菜，一起吃会中毒？“食物相克”到底哪个才是真的？
最早的“食物相克”理论，恐怕要追溯到东汉时期张仲景所著的《金匮要略》中，其中记载：“食生肉、饮乳，变白虫”。也就是说吃生肉喝奶制品，体内会长出来白色的虫子。张仲景被尊称为“医圣”，对中医药贡献巨大，但也毕竟受到时代的局限，这个喝奶吃生肉长虫子的理论，现在看来肯定是错误的。
市井觅食记
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2020-08-14
吃菠菜配豆腐不会长结石孕妇也不必忌讳吃菠菜
■孕妇也不必忌讳吃菠菜，因为菠菜中除了含有草酸，还含有叶酸■吃菠菜补铁效果并不好，因为菠菜中所含的铁是非血红素铁，人体对这种铁的吸收利用率很低有人说，菠菜不能和豆腐一起吃，吃了“菠菜豆腐汤”会长结石。
光明网
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2020-01-20
【健康教育】菠菜和豆腐一起吃，会得结石……是真是假？
来源/健康中国原标题：《【健康教育】菠菜和豆腐一起吃，会得结石……是真是假？
澎湃新闻客户端
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2024-11-10
菠菜和豆腐一起吃，会得结石……是真是假？
上观新闻
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2024-11-08
菠菜和豆腐不能一起吃？
常听人说，菠菜和豆腐不能一起吃，菠菜里的草酸会影响钙吸收，会得肾结石。还听说，豆浆和鸡蛋不能一起吃，西红柿和黄瓜不能一起吃，海鲜和水果不能一起吃等等，各种食物相克，不能一起吃的说法。那真相究竟是怎样的呢？
北京营养师协会
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2021-01-04
菠菜和豆腐一起吃，会得结石？解答来了
许多人认为菠菜和豆腐一起吃会得结石到底是真是假？今天我们就请专家来解答↓↓多学一个知识点——有些人吃豆制品要小心豆腐在制作过程中，可以消除大豆中一部分抗营养因子，如植酸、胰蛋白酶抑制剂和植物红细胞血凝素等，营养素的利用率得到提高。
光明网
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2024-11-08
菠菜+豆腐，容易得结石？羊肉+茶，容易腹胀？揭开“食物相克”的真相
俗话说：民以食为天，“吃”是生活中的头等大事。但很多人在饮食搭配上还存在误区：海鲜+维生素C=砒霜？豆浆与鸡蛋、海带与猪血、菠菜与豆腐不能一起吃？今天咱们请中国人民解放军总医院第八医学中心营养科主任左小霞，来给我们好好科普一下！
CQTV健康到家
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2022-06-15
豆腐和菠菜不能一起炖吗？
然而，如果单独食用菠菜的话，菠菜里的草酸会和人体的游离的大量钙离子形成草酸钙，更容易在人体形成结石。那正确吃菠菜的方法是怎样的呢:首先要讲菠菜在沸水中焯至熟，之后在食用就不会产生结石了。
vgh
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2021-08-15
常吃豆腐易患肾结石……是真是假？｜谣言终结站
是真是假弄不清？评论区私我，帮您问专家！辟谣硬核打假用♥辟谣不听不信不传谣关注合集【谣言终结站】多学一个知识点——菠菜豆腐一起吃，会得肾结石吗？这种情况一般很少发生。第一，“酸遇钙”发生反应需要一定的剂量。根据正常人进食的情况，日常吃菠菜、豆腐，根本不足以产生反应。
健康中国
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2024-05-30
你爱吃菠菜吗？61岁男子吃菠菜后急性肾损伤，医生建议菠菜焯水！
菠菜豆腐汤是我家餐桌上常吃的一道素菜汤，夏天太热的时候也会做一道凉拌菠菜。菠菜中含有类胡萝卜素，维生素C，维生素K，钙，铁，辅酶Q10等多种营养素，也有“营养模范生”的称号。
宝妈进萍
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2024-12-13

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