根据北美知名营养资讯网站《非常健康Verywell Fit》上文章《黑莓营养事实与健康益处》中的内容，黑莓是一种深色的可食用浆果，历史资料显示在欧洲，人们食用黑莓已有数千年的历史，而在现今社会，黑莓在世界各地都颇受欢迎。
什么是黑莓？它可不是你以为的手机品牌而是一种外形酷似桑葚的水果凹凸不平的黑色外衣娇嫩多汁的肉质酸甜滋味让人一口就难忘黑莓最早被人发现是在两千多年前的古希腊从在野外被人采食到成为风靡全球的第三代新型特种果千年时光验证了它的奇妙更被誉为水果“黑钻石”营养补充剂黑莓果实的极高价值主要体
最近，我看到一些网友说：吃蓝莓，能缓解甲状腺，这是真的吗？别急，听关医生慢慢给大家讲。甲状腺功能发生病变的情况有很多种，比如甲亢：常见的症状是食欲增加、多汗、震颤、睡眠困难；甲减：常见的症状是疲劳、嗜睡、便秘、肌无力等。甲状腺结节等等。
树莓和黑莓，是悬钩子属两大类群，在美洲和欧洲许多国家都有广泛而悠久的栽培历史。树莓多鲜食，黑莓由于极难保存，采摘后4小时内必须清洗杀菌急冻保存，否则营养成分大量流失且发酵变质，主要用来加工，也是一种市面上难以买到鲜果的水果之一。
近年来，人们根据水果栽培历史和开发利用程度，把水果分为三代。而据现代科学测定：第三代水果无论营养结构还是营养总量是第一、二代水果的几百倍甚至上千倍的富含量；且经现代医学证实：这些成分对人体具有美颜强身、防癌和抗衰老等多种显著的食疗价值和独特的药理功能。
大脑是人体最重要的器官之一，是人体的神经中枢，负责我们的记忆、情感、语言、学习、运动等生理和心理功能。多种营养成分在中枢神经系统结构和功能中发挥着重要作用，如参与神经细胞或髓鞘的构成、神经递质合成、与认知过程密切相关的新突触的产生或新蛋白的合成等。
每天至少食用一至两杯（约150-200克）不同种类的水果，能够显著提升体内的抗氧化能力。水果中富含的抗炎化合物对于预防心脏病、糖尿病、某些类型的癌症和肠道疾病，以及降低痴呆症风险至关重要。如何在日常饮食中摄入足够的健康水果？
