关注新牧网，微信ID：xinm123-com我们平时所说的乌鸡虽然名字里带个“乌”字，但其却不是最黑的。国外媒体报道，印尼有一种被称为“兰博基尼鸡”（当地人称其为：Ayam Cemani）的纯黑鸡售价高昂，每只200美元。这种既最大的特点便是从外到内全是黑的，包括内脏也是如此。
今天要说的主角就是下面是原产于印尼的鸡，它从内到外、从头顶到脚趾都是黑的,包括眼睛、喙、舌头和内脏，看起来无比狂拽酷炫。您不要怀疑它是被人泼了油漆，绝对没有，这种鸡天生就是全身乌黑的！它的名字叫“超级大乌鸡”。据了解，它们身上的黑色是由一种黑肉基因形成的。
“突兀隘空虚，他山总不如。君看道傍石，尽是补天馀”这是苏东坡在游历山水途经儋耳山时，看到桀骜不驯的山峰和路旁投闲置散不知亿万斯年的巨石，有感而作的《儋耳山》一诗，诗中提及的儋耳山就是今天的松林岭。松林岭海拔192米，呈斗笠状，位于儋州北部广阔无垠的平原地区，濒临光村、木棠两镇。
很多人认为，黑猪肉不仅比普通猪肉更好吃，营养价值也更高。问题来了，黑猪和乌鸡肉，营养真的更好吗?事实上任何食物吃进体内，都要被消化分解成小分子才能吸收，吃进去的黑色素也一样会被消化，绝不可能原样跑到皮肤上，所以是不会让人变黑的。
说这么几句定场诗，可能有的看官要问了，这里怎么有两个乌鸡呢?古籍中提到的“乌鸡”，有很多其实指的是黑色羽毛的鸡。黑鸡身上落了雪，只能是“身上白”。我们常见到的白毛乌骨鸡，落了雪颜色一样，看上去就是“身上肿”了。最早能确定为乌骨鸡的纪录，应该是1180年前后的《新安志》记载的“乌鸡冠珥皆青，肉色如墨”。
来源：这里是美国你知道吗？除了遛狗撸猫外，老外们最近还流行养起了一种毛茸茸的小宠物， 这种大受欢迎的网红新萌宠， 你可能没见过，但中国人一定非常熟悉，而且大概率还品尝过 它就是乌鸡↓ 不对，放错图了...... 重来↓ 乌鸡，又称乌骨鸡，主要因为它“黑到骨子里”的特点而得名。
春节很快就到了，很多人提前准备好过节食材，比如鸡肉。它是我们最常食用的食材之一，它肉质非常细嫩、鲜美，还有很多的营养成分。作为一种食材，它有非常多的烹饪方法，不仅可以炖、煮、炸、炒、煎，还能做成各种口味迎合任何人。在药理方面，鸡肉味甘、性温，具有不错的益脾作用哦。
