做法步骤1、原料过称,备用。2、蛋黄蛋清分离。蛋黄放入无水无油的盆中,加入糖粉,搅拌至融化,静置。3、蛋黄液中加入油。4、加入水5、搅拌器搅打均匀。6、加入低粉7、搅拌机搅打至液体无颗粒状态。8、蛋清放入另一无水无油盆中,打至粗泡加入一半糖。9、打至细腻,加入剩下糖的一半。
做了一个小蛋糕~作死的开了一罐1L的淡奶油~一切只为消耗淡奶油与草莓 难度:切墩(初级) 时间:30–60分钟 主料 鸡蛋4-5个240g 糖40g 葵花籽油40g 牛奶40g 低筋面粉40g 香草精4滴 内馅 淡奶油250g 糖(这次买的草莓比较酸,如果不酸不用加糖
做法步骤1、准备材料,称重备用2、蛋黄和蛋白分开放入干净盆中,蛋黄加牛奶、色拉油和15克糖拌匀3、低粉筛入蛋黄中,切拌均匀4、蛋白分3次加入40克糖,打至软性弯钩状态5、蛋白霜分次搬入蛋黄面糊中6、切拌均匀7、倒入28*28cm烤盘中,轻震气泡8、烤箱160度提前预热,放入,16
3月正是草莓季,满街鲜艳欲滴的草莓是那么诱人,反正我是抵不住它的诱惑。只要看到草莓就走不动路,每天不吃上1大盘就觉得浑身不自在。所有水果中,最爱吃的就是草莓了。不仅颜值超高,且酸甜可口,柔嫩多汁,咬一口爆浆,吃完草莓再吃别的水果,瞬间觉得毫无滋味。
松软蛋糕~配上自制酸酸甜甜草莓酱~味道棒棒哒~食材与明细1. 原料称好备用,蛋黄蛋清分离。2. 无油无水盆中加入蛋黄,加入糖粉,搅拌均匀静置一会。3. 加入油4. 加入水5. 搅拌均匀6. 倒入低粉7. 打蛋器搅拌均匀无颗粒8. 蛋清放入另一盆中,打至粗泡加入一部分糖9.
超简单的花卷做法,只需要一根筷子,一卷一压就好了,漂亮又好吃。前几天做了一块红枣花卷馒头,很多粉丝朋友说看着挺简单,自己一做就不是那回事了,怎么看怎么不像,没有文章中的那么漂亮。还有人说它就是馒头,又没有放其它调料,干嘛弄那么复杂呢?
【柏翠幸福烘焙】蔓越莓面包花卷by 老马溜达2014-10-11步骤1面包桶内放入蛋液、牛奶2再放入面包粉、酵母3开启和面程序,和成团即可,进行发酵4发好的面团撕成小块,对角放盐、糖、和黄油再次和面30分钟5揉好的面团取出擀成长方形6切成1厘米宽的长条7两条卷起成花型8放入烤盘再
作为土生土长的北方人,包子馒头花卷等面食,是我家餐桌上的每日必备,一顿不吃就像没吃饭一样。于是我每周至少都要做一次面食,一次做够全家一周吃的,今天就分享一款我家超爱的花卷做法,松软多层有嚼劲,不用提前发酵,做法超简单。
大家好,我第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考!不知道你家是不是这样,夏天主食吃的最多的不是馒头、而是花卷,说起来原因也很简单,葱香味十足的花卷,即便没有菜、空口也能吃上2个,简单省事还饱腹。
五一节假期前夕,凉城新村街道社区烘焙课程开班。居民们相聚在社区学校烘焙教室,在老师的指导下,学习制作葱油花卷。这间30多平方米的教室,各种烘焙器材一应俱全,有烤箱、蒸箱、冰箱、发酵机等等,对烘焙感兴趣的居民可以在这里亲手制作自己喜欢的糕点面食。