作者：罗生堂今天我们接着再来素菜，萝卜汤我不知道大家平时做不做，反正我是经常做，特别简单，而且掌握几个要点就能做出不错的萝卜汤，但是最重要的却是天时，也就是季节性，萝卜按说是冬天的产物，所以在冬天萝卜才是最好吃的，现在虽然一年四季都能吃到萝卜，可是只有冬天的萝卜才最好吃，水分大，
冬天在菜市场，最为常见的蔬菜就有白萝卜，它不但可以生着吃、炒着吃，还能做馅、炸丸子都是可以的。白萝卜不但营养丰富，口感也不错，很多人都喜欢。俗话说“冬吃萝卜，夏吃姜”，这也是民间口口相传的养生之道吧。在民间，白萝卜甚至有“小人参”之称，足以见得大家对白萝卜营养功效的肯定。
时间过得很快，又到了年尾，立冬过后就是一天比一天冷，饮食上要注意多吃热的，正好可以趁冬天养养胃。这个时候，特别想念老妈做的萝卜丝疙瘩汤，鲜味十足，吃起来特别有嚼劲的疙瘩，特别是天寒地冻的时候喝上一碗，一股热气顿时包裹住身体，出门再冷也不怕了。
大家好，我是大厨阿斗，一个从厨20多年的国家一级厨师，高级中式烹饪技师。今天分享一道零添加快手汤”煎蛋萝卜汤“的做法，十几分钟就出锅非常简单，减脂养颜并且味道特别好，白萝卜有很强的抗癌和防癌的功效，是性价比超高的土人参。
俗话说得好，冬吃萝卜夏吃姜，眼下正是吃萝卜的好时节。 前段时间跟大家分享过柠檬泡萝卜的做法，虽然很开胃，可冰凉凉的萝卜，让人吃着有点不舒服，确实不太适合冬天吃。 那今天我就跟大家分享一道荷包蛋萝卜丝汤，做法简单，口味清爽不油腻，天冷的时候喝上一碗热汤，真是太舒服了。
