大家如果出去吃饭，就会知道很多饭店都会在上菜之前免费提供一盘花生米，这点花生米一般都会在客人落座的时候，服务员就把花生米端上去。在菜没有上来之前，客人们可以先吃这盘花生米，而且这盘花生米一般都是免费的。
花生又叫长生果，是食用广泛的一种坚果，也是比较常见的大众食材，它既可以食用又可以榨油。因为它简单省事，利用闲暇时间做一点，煮好了放到保鲜盒里，存在冰箱冷藏室，想吃了就拿出来，既可以当下酒菜、小咸菜，又可以当零食来吃，非常方便。
喝酒让人想到的第一场面就是一桌好酒好菜，再加上几个平时知心的朋友坐在一起，一边猜拳喝酒一边谈笑风声的场景，那样的场景是那么的轻松自在，又是那么的欢乐和幸福。给人一种触景生情的感觉，而且既然是喝酒就免不了会点一些下酒菜，有酒有肉有素菜那才真的叫秒。
点击关注，每天精彩不断！导语：下馆子时，上菜前都会先上一盘花生米，白送的？其实满满都是套路随着我们现在生活条件越来越好了，加上现在大多数的年轻人也不会做饭，所以下馆子就成了“家常便饭”，像很多的上班族忙于应酬基本上每天都在下馆子。
花生米，这个简单又美味的小食，是多少人的下酒必备，在饭店里，一盘色香味俱全的花生米总能引起食客们的瞩目，然而那价格——48元一盘，确实有些让人犹豫，别着急，今天揭秘一个在家就能轻松制作花生米的秘诀，成本只需3元，而且口感绝对不比饭店差，甚至可以说是“给肉都不换”的美味!
油炸花生米是餐桌上最常见到的一道菜，也是酒鬼们必备的下酒菜，我们去饭店吃饭时，有的老板在上菜前也是会免费送一盘花生米，花生米耐吃而且越嚼越香，让顾客打开食欲的同时也避免了顾客催菜等着急等情况，今天跟大家分享的是油炸花生米的正确做法以及小技巧，炸花生米时，先泡水就错了!
在一些小饭店上桌就有服务员给客人端上茶水，点完菜后，便先上一碗小小的花生米，还说是送的。以前就认为是防止客人在等菜期间无聊，等不及，就先送上点小菜给客人们解解闷。其实也没几个人会吃那个花生米，偶尔有几个人兴致来了就吃点，但大多数时候，都是端上来多少端下去就还剩多少。
大家有没有听到过这样一句话“你要是能多吃两颗花生米，也不至于醉成这样。”这句话听起来甚是有趣，但你有没有想过，为什么是花生米？那小东西真的有那么大的魔力？而且好像这句话还不只是一个人说过。尤其是很多爱喝酒的人，好像每每喝酒都离不开花生米，这是为何？
一眨眼天气暖和起来了，哈尔滨供暖也停了有一周了。又到了一年一度外面比屋里暖和的时候。也是时候安排上点下酒菜了1.花生米。我说在东北，真是没有一个酒桌能离开花生米。有简单油炸的咸口花生米，也有放上醋和洋葱丁的老醋花生，还有街边几块钱一盒的麻辣花生。
