大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！大家常说，黄豆焖猪蹄不止是菜，还有很多的功效，比如催奶、美容等，那么黄豆炖猪蹄到底有没有营养呢？其实不管是黄豆中的营养成分，还是猪蹄中的胶原蛋白，对人体都是有好处的，但是我们不能迷信食补，要根据需求科学食补。
逛超市碰上促销，买两只大猪蹄消费不到30元，正常价格要40多，回来本想一锅焖了，两人餐怕吃不完，只焖了一只，没想到端上桌，瞬间被光盘了，感觉做少了，太好吃啦，黄豆吸足了猪手的油脂酥烂可口，猪蹄软糯香滑，肥而不腻，满满的都是胶原蛋白，真是让你越吃越美。
想要“胶原蛋白大餐”，就来黄豆焖猪蹄【产品】小熊多功能料理锅【菜谱】黄豆焖猪蹄材料：适量猪蹄、葱段、料酒；半碗黄豆；适量砂糖；少许姜片、辣椒、八角、香叶、桂皮；生抽、老抽、蚝油、盐各一勺；一大把冰糖；500ml啤酒；500ml清水做法：1.猪蹄冷水下锅，加入葱段料酒焯水。2.
