大家好,我是老马爱唠叨,好吃但是不懒做,每天更新避免“失误”的美食做法,让那些“一看就会,一做就废”的日子赶紧消失!本文图片来源于版权方,任何网站、报刊、电视台、公司、组织、个人未经版权方许可,不得部分或全部使用有时候一个懒人也会给自己找麻烦。
经验丰富的老厨师常说“一勺高汤胜百料”,在很多时候,高汤是必不可少的,就拿我家楼下开了十几年的拉面馆来说,每次到了吃饭的时间,排队的顾客总是络绎不绝,只因老板煮得一锅好汤,寡淡的面条浇上几勺高汤后立刻变成鲜美之物,阵阵香气隔老远就能闻到。
鸡血汤,是一道宋朝开封菜肴名称,其原料具有一定中药药效,对人体有着药用功效。一时间,各位大臣一筹莫展,一位家住开封宋门里的大臣闻听,遂献上一付从云游道士手中获得的鸡血汤秘方:以鸡骨及数十种中药材秘制熬汤,配以鸡血、鸡杂等原料,食后有延年益寿、健脾开胃之功效。
进入秋季一天比一天冷,同时气候比较干燥,容易出现上火、皮肤干燥、口干眼干的情况,这在告诉我们要及时补水,汤水营养丰富,可以补充营养、增强体质,也有利于消化和吸收,多吃汤有调理脾胃、滋阴润肺的作用,这5道汤很适合秋天喝。