麻食，是陕西的特色小吃，是起源于陕西关中地区的一款面食，西北人特别喜欢吃，家家户户都会做。话说，论一个吃货的出息，有样学样——依稀记得，某天夜晚，当时在浏览微信朋友圈，突然翻看到好友木木姐发的她亲家母做的陕西名吃“麻食”，那叫一个绝，看着那诱人的麻食，大半夜的，馋得我辗转反侧，竟无法入眠。
下雨天做一锅烫嘴的烩麻食吃，美美的咥上一碗，热热乎乎、舒服惬意，越吃越香，吃的~胃暖暖哒!这几天西安天天下雨☔️，也就没有去买菜，搜啦下家里的菜做烩麻食还算可以，马马虎虎滴说的过去，今天的晚饭就是烩麻食了，热热乎乎，舒舒服服，和下雨天很应景也很配呦!
最近寒冬，温度也是越来越低，胃也不怎么舒服，总是想吃点暖糊的东西，因此特意准备做个“烩麻食”。早早的就起来去市场买些简单的配菜，走在路上，可能最近两天g z 病毒变得严重了，基本上人人个个又开始带上了口罩，这该怎么办呢？
嗨，大家好，欢迎来到小圆的厨房，今天分享的是“一碗面粉三根筷子，厨师长教你特色面食，鲜美又劲道，好吃！”面食在小圆的家里出现率真的超级的高哟，一个星期大概要用到20斤左右的面粉，一家六口人，每次大概是3斤左右的面，算下来基本上每天都会做上一次。
各地方的麻食形状基本上相似，但是搓麻食却有很多种方法，有的借助案板，有的借助竹席，还有的借助竹编，不管是借助什么工具，最后呈现的麻食表面会有所不同，变化万千的麻食表面，更能增加吃饭人的乐趣和食欲，今天咱们就来吃麻食。
我家隔两天就会吃这饭，劲道又好吃，养胃还抗饿，每次都能吃两碗！今天小面姨给大家分享一道“绿麻食”的做法，绿色健康，好吃美味，很多人都没有吃过，也没有做过。麻食是北方地区最常见的一种风味面食，自古以来民间就有“搓麻食”的习俗，是一道深受人们喜欢食用的美味。
在陕西流传着这样一句谚语，“麻食热三遍，给肉都不换”，所谓麻食，它是一种流传千年的美食，在元代宫廷食谱《饮膳正要》之“聚珍异馔”中便收录了“秃秃麻食”，解释为“手撇面”，麻食的本义指的是面条或者面片，但是在西北地区指的是手搓的一种面食小卷儿。
