葛（gé）条，北方人称它为葛（gǎ）条。对葛条最初的记忆是父亲用它来代替绳索。葛条柔软坚韧，父亲把割下来的葛条劈成为两半，缠成小卷晒干。需要用的时候提前泡软，就又可以恢复它的韧性了。小时候，生活中经常看到它的身影。父亲用它夹栅栏，捆秫秸，当绳索……用处可大了。
在重庆酉阳县双泉乡箐口村4组葛藤坡，漫山遍野绿油油的野生葛根藤蔓在阳光的照耀下生机勃勃。受这片野生葛根的启发，在当地人大的建议下，年轻人赵寒开始修厂房建公司，发展葛根基地。从葛根到精美包装的葛根粉，他不仅实现自己的创业梦，更为乡村振兴贡献了自己的力量。
⇧点蓝色字关注“央视一套”葛，作为最早被中国人发现并使用的植物之一，其身影纵贯岁月长河，直至今日，仍活跃于我们的生活之中。它平凡而常见，悄然生长于中国广袤的土地上。然而，在其看似普通的表象之下，却蕴含着惊人的生命力。
导语：葛根，这一源自野葛的干燥根部的中药，自古以来就在《神农本草经》中被尊为瑰宝，它味甘性平，拥有解消渴、止身热、止呕吐、通痹痛、滋阴气、解毒素的神奇功效。其产地遍布神州大地，深秋与寒冬是采挖野葛的最佳时节，采挖后，人们将野葛精心切片、晒干，既可生食，也可煨用，用途广泛。
南漳县李庙镇依托葛根资源优势和手工制作葛粉的传统工艺，嫁接现代化生产手段，让大山里的葛根变成“致富粉”。近日，在南漳县齐兴山野菜有限公司院内，当地居民吴顺成将新挖的野生葛根送到公司，经过分级、称重，一车卖了150元。
