白牡丹原料采摘正当时经常爱喝白茶的你对白牡丹了解多少呢？今天金莲就给大家讲讲干货，让大家更快地了解白牡丹！闻名遐迩的《白牡丹》属白茶类，是中国十大名茶之一，素有《茶中仙子》的美誉。它以绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡之后绿叶托着嫩芽，宛若蓓蕾初开，故名白牡丹。
白牡丹采用一芽一叶、一芽二叶制作，因两叶抱一芽，绿叶夹银白色芽心，宛如牡丹蓓蕾初放，故得白牡丹之美名。白牡丹较白毫银针的内含物质更为丰富，咖啡因和氨基酸含量很高，成茶毫香明显，汤色杏黄明亮，滋味入口甜爽，回甘明显，耐泡度高。
随着我国人民生活水平的提高和人口老龄化的加剧，不少老年病呈上升趋势，糖尿病就是其一。且迄今为止，糖尿病仍是一种无法根治的疾病，主要靠药物和调节饮食来控制。那么喝什么茶对预防糖尿病最好呢？当然是首选白茶啦！我国民间有用白茶治疗轻度糖尿病的习俗，而且是茶越嫩效果越好。
