你喜欢吃茴香吗?是不是和我一样觉得味道太难闻了?之前我也觉得茴香不好吃,最近慢慢地觉得茴香还不错,冬天多吃茴香好处多,茴香看似简单,营养非常丰富,还能促进消化。尤其肠胃不好的,多吃茴香比较好,茴香和肉类搭最好。要想茴香馅好吃,得掌握这个方法。
5月茴香菜正当时,和土豆搭配,简单一烧真好吃!女性常吃好处多。春天吃韭菜、菠菜、荠菜、莴笋这些蔬菜,而五月开始进入初夏季节,蔬菜的种类也该换了,这两天菜市场各种夏季蔬菜陆续多起来,比如卖茴香菜的就比较多。
现在人生活条件好了,对饮食要求越来越高了。现代的人不像以前吃饭只为填饱肚子,更注重的是美食的味道和自身带来的营养价值。有烹饪经验的小伙伴应该知道,做饭的时候,加入一些特殊的调料,是可以让食物更加美味,比如八角,茴香这类食材。
俗话说,好吃不如饺子,味道鲜美、馅料丰富的饺子一直是人们的心中的美味佳肴,尤其是逢年过节,饺子更是餐桌上必不可少的主角之一。每逢大年三十,饺子更是餐桌上必不可少的美食,有时候它不仅仅代表的是一种美食,更是一种文化和团聚的象征,更是对美好生活向往与追求的象征。
前段时间得益于朋友的慷慨送了不少大鱼,所以我和朋友们分享了许多鲜鱼的做法,比如红烧鱼,清蒸鱼,油浸鱼,干烧鱼,西湖醋鱼,酱焖鱼,鱼锅饼子等等,除了低温浸鱼的方法不常见之外,其它的菜品相信大家都可以做到比较完美,那么今天家里还有鱼,就给大家来点新鲜的,借鉴西餐做鱼的方法整一个茴香啤酒鱼尝尝。
“老板,来一碗羊杂碎多放辣椒,再来俩烧饼”。一大早,卖羊杂的摊位前已经坐满了喝羊杂汤的食客,热气腾腾的羊杂汤在大锅里翻滚着,香味隔着几条街都能闻到。对于河南人来说,除了胡辣汤,很多人对“羊杂汤”更为偏爱,大冷天几天不吃就馋的慌。