刚刚在超市买了一些白萝卜，回来切开发现里面变黑了，请问白萝卜心变黑了还能吃吗?白萝卜心变黑有可能是变质也有可能是成长过程缺少某些营养素，如果是前者，肯定是不能吃的，但如果是后果，吃是可以吃，但是口感会变差很多。
才知道，这3种白萝卜别买了，菜贩子从不给家人吃，看完提醒家人。哈喽，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？白萝卜是我们日常生活中最常见的一种食材啦，我们这里的白萝卜的价格在三毛钱左右。
俗话说：冬吃萝卜夏吃姜，在这个季节适当吃萝卜对身体是很有益处的。白萝卜是很多人餐桌上不可缺少的食物，有朋友在切开白萝卜之后，发现有不规则淡蓝色的斑块。不由得担心，见过绿皮红心的心里美萝卜，也见过里外橙红的胡萝卜，可是蓝心的白萝卜是什么情况呢？难道是病毒发生了变异？
“冬吃萝卜赛人参”这句老俗话，引导着我们冬季适合多吃白萝卜，而且营养吸收度、滋补身体程度比人参更佳，冬季的白萝卜特别甜脆甘爽，汁水饱满，比其它三季销卖的白萝卜还好吃，这是因为白萝卜在秋冬两季生长过程中，吸收了夜里降霜的冷白露，加上降雨少生长顺畅，总能熬到成熟才被摘下销往市场。
原创 科技日报 科技日报◎ 科技日报记者 马爱平 通讯员 张卫“速冻萝卜刚下船就变色，这次八成又得被退货。”“从张家口运到北京，不到10个小时，西兰花都变黄了。”“鲜切辣椒送到后厨才一天，便软塌塌的，还出水，咋回事儿啊？
“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”是很多人都熟悉的一句谚语。不过，您知道这里所说的“萝卜”是白萝卜还是胡萝卜吗？今天就跟小松一起来好好分辨一下。颜色不同，功效各异白萝卜与胡萝卜虽然都叫萝卜，但功效差异很大，如果搞不清很容易将它们混淆。
奇怪的袖珍蒜观众在市面上买到了一种独头蒜，个头非常小，跟山药豆一边大。而且味道尝起来并不辣。记者在市场上调查之后，发现独头蒜的价格，一般来说越大越贵。但是这种小个独头蒜的价格却并不便宜。有商户说是从大独头蒜里挑选出来的，也有商户说是没长成熟的独头蒜。
导语:买白萝卜别只看大小，掌握好5个挑选技巧，买到爽脆不糠心的萝卜。每年一到冬天，萝卜便开始大量上市了，有白萝卜、青萝卜、红萝卜、胡萝卜等，各种萝卜让人看花了眼，其中白萝卜最受欢迎，营养价值很高，有着“小人参”的称号，而且做法也多种多样，例如炸萝卜丸子、萝卜炖羊肉、萝卜丝炖鱼汤、萝卜猪肉馅饺子、脆爽萝卜条等，都很好吃，鲜美极了，不知道你平常都爱怎么做的吃呢?
大家好，如今春季已经到来，在这样一个季节里呢，你有没有想为家里人熬上一些萝卜排骨汤呢？如果你也是一位爱喝萝卜排骨汤的人的话，那么你和我就是朋友，下面就跟着我一起来看一看，当我们在市场中对萝卜进行购买的时候，要如何去对萝卜进行挑选，才能买到最新鲜最好吃的萝卜吧。
白萝卜的营养价值与功效很高，俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，冬天来了，又到了萝卜大量上市的季节了，相信很多人都喜欢吃萝卜吧，但是也有很多人不会挑选，买回来的萝卜不是空心就是黑心了，那么我们该如何挑选到新鲜脆嫩的萝卜呢?
