最近入了些新的干贝，早上给宝贝做早餐的时候，用来提鲜，提高宝宝的食欲，也是不错的选择。干贝，也叫瑶柱，是扇贝连接贝壳之间的那一小块肌肉。因为富含谷氨酸钠，味道极其鲜美。同时，干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素、钙、铁、锌等。中医上说有滋阴补肾的功效。
5张图片 “一年四季春夏秋冬，汤都是中国人餐桌上不可缺少的食物。这道蛋羹时在传统的蛋羹上提升了质量，里面的食材丰富；而且营养价值极高。纯天然的味道，不需要再加鸡精、味精等提鲜调味品。在膳食里补充一定量的海鲜对健康非常有益。当下，正是海鲜大行其道的时候，不妨尝试做春季养生汤羹！
原料：鸡蛋2个、干贝10克、小香葱1根调料：盐1/4小勺、生抽1/8小勺、麻油1/4小勺制作步骤：1. 干贝清洗干净，放入清水中浸泡2个小时。2. 干贝泡好后捞出，用手撕成丝。小香葱切成末。3. 将鸡蛋打入碗中加入等量的泡干贝水，调入盐、生抽搅拌打散，倒入蒸碗。4.
广场>营养健康> 【冬春养生】鲜美无敌~春季养生汤羹~干贝银鱼海米蛋羹一年四季春夏秋冬，汤都是中国人餐桌上不可缺少的食物。这道蛋羹时在传统的蛋羹上提升了质量，里面的食材丰富；而且营养价值极高。纯天然的味道，不需要再加鸡精、味精等提鲜调味品。在膳食里补充一定量的海鲜对健康非常有益。
白领午餐最佳By 方_0用料鸡蛋 3个海参 适量虾仁 适量鱿鱼 适量做法步骤1、三个鸡蛋打散 加盐调味2、加一倍清水 加点葱 放入一半海鲜3、玻璃盒子 保鲜膜戳孔 大火八分钟4、半凝固时打开放入另外一半海鲜 再八分钟左右5、第一步漏了海鲜腌制下生姜水6、麻油 搞定
做法步骤1、将干贝清水冲里一下，放在小碗里用料酒把干贝泡开；2、鸡蛋里加入适量的高汤精和少许盐，然后打成蛋液，放入2倍于蛋液的凉开水并调均匀，有泡末就把其去掉；3、将新鲜海虾用牙签剔除虾线，去掉虾头，剥去虾壳，保留虾尾壳；4、蟹肉棒切成小段，把泡着的干贝和料酒及鲜虾一起到入炖碗中
一、咖啡炖蛋材料：蛋黄1个 牛奶60ml 方糖1块 咖啡粉少许份量：小慕思杯1个做法：1、蛋清和蛋黄分离2、牛奶用微波炉加热，中高火2分钟3、热牛奶中加入糖搅拌4、糖溶化后把牛奶倒入蛋黄中轻搅5、把牛奶蛋液倒入慕思杯，隔水180°烤20分钟6、取出后在表面撒上咖啡粉，最高温再烤5
蒸鸡蛋羹听起来非常简单，但是要做出口感柔嫩爽滑的鸡蛋羹并没有那么容易，其实蒸鸡蛋羹也是有一些小技巧的！大家做的时候是不是也一不留神就蒸老了.今天附上小技巧，特别是家里有宝宝的一定要看过来！做法：1、鸡蛋打入碗中，用筷子或打蛋器将鸡蛋打成蛋液；2、蛋液中加入1.
台风真的来了.据说最高风速17级.动车停开了好几对.但风吹到俺这旯旮只不过是增加了些凉爽.但俺不能放松警愓.要严阵以待.俗话说吃啥补啥.要在台风来时站稳脚跟不被吹走.要吃啥.您懂得 台风来时站稳脚跟就靠它了怕腻时吃点酸豆角 吃了几口才想起来.
如果你问蒸蛋羹有什么好吃的诀窍，一定有人安利下厨房厨娘Jackie（下厨房id：海水人鱼美术馆）的【干贝燉蛋】给你。这个评分高达9.3的菜谱，被做过的厨友形容是“宇宙最强，不能再强了！”而这道菜，也正是下厨房线下私房菜馆“山川与湖海”里最受欢迎的招牌。
每天早上10点，下厨房市集都会有三款商品低折扣限时特卖一天。今天这三款都是东海海货，来自「鲲记」。购买方式：打开下厨房APP，点击底部“市集”。鲲记|东海果木炭烧鱿鱼条 480g原价68元，活动价49元不是干干的鱿鱼丝，是Q弹鲜嫩湿润的鱿鱼条！不腥，软硬适中，有嚼劲却不塞牙。
瑶柱鸡蛋羹今天吃一道羹类菜品，瑶柱是一种干贝，属于海鲜，它的营养是很多的，这道菜宝宝宝宝可以适量的吃一些，不过不能多吃哦，如果宝宝要吃，要从少量开始，另外观察有没有过敏现象，要煮烂一些，以免消化不良哦，瑶柱捻的越碎越好，最好撕成丝，那就来看看这道营养丰富的瑶柱鸡蛋羹怎么做吧。
<主料>干贝50克<辅料>鸡油20克鸡蛋180克 纯净水540克 鸡汤100克<调料>盐3克 鸡精5克 小葱花10克<做法>1、干贝用温水泡开后捞出备用，鸡蛋打碎加水、盐、鸡精搅匀倒入容器中；2、干贝入鸡汤、鸡油、上蒸锅蒸20分钟后切碎备用；3、将调好的蛋液入蒸箱蒸5分钟后取出，
苗妈说： 明显的降温了，温差也大了，大家注意随时增减衣物哦！当然，早餐一定要吃好，吃的暖暖的，才能拥有充满活力的一天！感谢你用心阅读我写的文字，如果喜欢可以分享给更多的朋友们！ 这里讲诉了我今天早餐的全纪录。
