很多人应该都知道，罗汉果非常甜，有些人就担心罗汉果含糖量这么高，吃了会不会发胖啊?因为罗汉果中所含的糖与果糖、蔗糖不同，罗汉果致甜主要成分是罗汉果甙，一种低聚糖，属于三萜甙类，其甜度为蔗糖的300倍，且热量很低。
关于罗汉果名字的来源，民间有个说法:很久以前，有位名叫罗汉的郎中，常在广西永福县一带的山上采药，凭着多年行医经验，他发现山上有一种野生藤果，既能用于治疗咳嗽，又有消肿止痛的功效，又因为这种藤果味道非常甘甜，山里人以此煮水代茶长期饮用，高寿者众多。
罗汉果是一种常见的水果，具有多种保健和药用功效，因此市场上存在着一些罗汉果伪劣和造假的情况，以下是一些可能的罗汉果伪劣和造假的手法:1.使用激素:一些商家可能会使用激素来促进罗汉果的生长，以增加产量和重量，这些激素可能会影响罗汉果的品质和安全性。
罗汉果，又称为“神仙果”，富含维生素C、蛋白质、磷、铁、钙等微量元素，营养价值极高。中医认为，罗汉果甘、酸、性凉，有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效，有助于治疗痰热咳嗽、咽喉肿痛、大便秘结、消渴烦躁等症状。
在南方生长着一种果子，它有“神仙果”之美誉，南方人最爱拿它来煮茶，煮成的茶汤甘甜滋润，清咽润喉。单看它未成熟时的样子你可能猜不出它是啥，因为大多数人见到罗汉果之时已经是它被晒干后的样子，对了，说的就是罗汉果。
