原料:凤尾菇 300 克，菜胆 12 个，青椒、红椒各 5 克，小米椒 10 克。2 净锅置灶上，放植物油烧热后下入蒜片、小米椒拌炒，随后下凤尾菇，放盐、味精、辣妹子辣酱一起拌炒入味后，放入青椒片、红椒片，撒葱花，淋红油、香油，出锅装盘。
