你有没有见过这样一种水果：表皮呈现出绿色或浅黄色，由许多凸起的圆形或椭圆形鳞片组成，身上像被绿色厚鳞片覆盖，整体看起来像是佛头。没错，这就是释迦果。其貌不扬的外表下，释迦果里面隐藏着甜蜜多汁的果肉。释迦果究竟有哪些营养价值？释迦果的种子又为什么不能吃呢？
目前正是无花果上市的季节。无花果不仅是富含膳食纤维和硒的水果，还是一味中药。无花果的膳食纤维含量较高，达3克/100克，不仅比香蕉（1.2克/100克）高，甚至比火龙果（1.6克/100克）、猕猴桃（2.6克/100克）的膳食纤维含量都要高，可以促进肠道蠕动、改善便秘。
