100g的粥含有水分是88.6g，蛋白质是1.1g，脂肪是0.2g，膳食纤维是0.1g，碳水化合物是9.8g，与同等质量的米饭相比，100g的米饭含的水分是70.6g，蛋白质2.6g，脂肪0.3g，膳食纤维是0.2g，碳水化合物是26g。
说实话，减肥吃粥真的没有什么好处，有害无利，不仅营养单一，升糖指数高，不能养胃，让你越吃越胖!粥，可以说每个人都吃过的，家里长辈也总说喝粥养胃养人，但是其实粥里面90% 是水，其他的主要物就是糊化的淀粉，就是说它是十分容易消化的一种食物，但是同样它还是一种营养成分很单一，几乎没有多少的食物，所以日常生活里面真的是不建议的!
河南商报记者 熊卓甜 文/图每逢佳节胖三斤，是你；想减肥但越减越肥，是你；2021年的减肥flag已立，但迟迟未行动的，还是你。别着急，减肥之前先看完这篇文章，河南商报记者请来营养师和健身教练帮你“填坑”。“管住嘴、迈开腿”误导了多少人？不吃主食真的能瘦？你知道吗？
