我们中的许多人都喜欢蘑菇，无论是咸的，腌制的，和土豆一起烤的，沙拉之类的。但有些蘑菇不是每个人都能吃的，因为它们的价格就像一辆好车。地球上最贵的蘑菇5.羊肚菌----"莫雷利"（每公斤600多美元）在一些国家，干莫雷利的售价约为每公斤620美元。
韩国的饮食和中国的饮食有很多都如出一辙，以米饭为主食。虽然韩国的饮食没有中国的种类多，但韩国的饮食也有自己的独特一面，他们会根据季节气候的不同来选择不同的饮食。 紫菜包饭，加入了煎鸡蛋、火腿、咸菜及各种蔬菜的紫菜包饭是最常见的。根据食材与制作手法的不同产生了很多新品种。
【环球时报综合报道】美国正召回一款原产自韩国的金针菇，该食品已在全美导致4人死亡，30人住院。据美国有线电视新闻网11日报道，美国疾病控制与预防中心表示，美国一家公司出售的一款产自韩国的金针菇可能受李斯特菌污染，并已在加利福尼亚、夏威夷和新泽西州导致4人死亡。
日前，韩国森林资源研究所成功在莞岛树木园研发出金针菇新品种，并将向国家森林管理中心申请品种保护。据悉，金针菇新品种于2014年被野生蘑菇实验室进行了安全性评估，研究结果显示，这种蘑菇是可食用的。而且，该种蘑菇经中美交易所确认为适合人工栽培并符合市场发展的新品种。
来源：陈政/央视新闻2月4日，记者从中科院昆明植物研究所和云南农业大学获悉，许建初研究员和盛军教授团队合作，联合多国研究人员开展的全球野生食用蘑菇科学考证工作取得重要进展，发表了考证与循证分类系统，形成了目前最为全面的野生食用蘑菇科学清单。
2016 年 03 月 19 日 星期 六放大 缩小 默认 日前，韩国森林资源研究所在莞岛树木园成功研发出金针菇新品种，并向国家森林管理中心申请品种保护。该种蘑菇经中美交易所确认，为适合人工栽培并符合市场发展的新品种。
视频制作：记者 张培坚“你看这朵胖胖的松花菇，虽然长的不是最标准的蘑菇样儿，但其口感最为脆嫩爽口，韩国百姓亲热地称呼其为欧巴的菇。”在位于宁波市海曙区古林镇的宁波海曙粮人粮机合作社，负责人朱欢长一边采摘着松花菇，一边兴奋地向记者介绍。
【环球时报驻韩国特约记者 张露丹 环球时报记者 任伊然】韩国零售商开始推出一系列价格低廉的小包装产品，定价通常仅为1000韩元（约合5.34元人民币）。据韩国《中央日报》20日报道，包括啤酒和零食在内的商品正在通过缩减包装并降低价格这种新型营销策略，吸引更多的消费者购买。
[导读]大山合集团白山现代农业有限公司以长白山林业生产的副产品枝丫材为原料，生产香菇、木耳、猴头菇等食用菌，产品具有长白山绿色概念，品质优良，深受国内外用户的喜欢。图为吉林检验检疫局临江办事处工作人员正在检验检疫出口到韩国的香菇菌棒。
