葱油拌面主料:面条4.锅加水烧开，下入面条煮熟，捞出放在冷水中投凉，捞出沥净水，放在大碗内，加入1汤匙葱油拌匀，防止面条粘连5.锅内加入2汤匙葱油，2汤匙生抽酱油，少许白糖，烧开关火6.将汁倒在面条里，加入香葱葱花，翻拌均匀即可盛出装盘来源：浙江美食
葱油拌面 是一道以面条、猪油、黄瓜丝、葱、姜、盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、桂皮、大料作为食材制作而成的家常面食。通常是将煮熟的面条放上葱油一起拌着吃。也是上海招牌美食，面条有韧劲又滑爽，品种包括开洋葱油面、开洋鲜美，葱油也很香。葱油肉丝面、葱油三虾面。
材料：葱，蒜，油：一堆,面条：一份,生抽老抽糖醋：适量葱蒜，切好备用面条过水煮好，备用锅内热油放入葱段煎一会儿葱段微焦时，放入蒜片，继续煎煎到这个程度就差不多了，盛出来备用四勺生抽，一勺老抽，一勺糖，一勺醋搅合搅合~把酱汁倒入热油里，搅合搅合~如图，摆盘拍照，开吃~
说起葱油拌面，相信大家都不陌生，一些综艺节目中，看见黄磊也做过，成本没几块钱，大家都爱吃，当然一般的面馆都会做这道面食，好吃不贵，味道鲜美，可以说是很多人的最爱，当然我自己也爱吃，那么怎么做才是关键，怎么做更好吃呢?
