土豆烧茄子相信大家都不陌生，全家都喜欢吃的一道下饭菜，土豆茄子炸过，焦香软糯，配点红色柿椒，看着就有食欲，汤汁泡米饭超好吃，唯一的缺点就是油炸的长肉，不过真的很香，很下饭，我家宝贝能多吃两碗饭，我要不是怕胖，也能来两碗。
在北方流传一句话叫做土豆炖茄子撑死老爷子，今天就来和大家分享土豆炖茄子的做法，这也是我家最爱的土豆做法，每次做一盘不够吃，开胃又解馋，比土豆丝都好吃，喜欢吃土豆，喜欢吃炖菜的朋友一定要试试这种做法，太美味了。
茄子和土豆是咱们平常生活中非常常见的两种食材，很多人都比较喜欢用它们做成的美食，比如说酸辣土豆丝，红烧茄子等等。但是很少有人将这两种食材搭配起来做成美食，其实这两种食材搭配起来的味道还是非常不错的，今天就用它们俩搭配起来跟大家分享一道茄子土豆块，做出来之后香而不腻，超级下饭。
地三鲜，别看它只是一盘简单的家常菜，却是一道很不错的下饭菜。别看它只是简单地将茄子、土豆、青椒混合一起炒，不会做饭的人，能将其炒得很没有胃口。 今天懒哥就跟您分享这道地三鲜的做法，喜欢的朋友赶紧试试吧! 用料： 土豆，茄子，青椒，大蒜，葱，盐，生抽，糖，醋，蚝油，淀粉，水。
茄子是夏天时令蔬菜，现在这个季节食用的很多！一般平常在家里做菜，茄子都是用来炒茄丝，红烧茄子，凉拌茄子等，都是些家常做法！今天我要教你做一道茄子炖土豆，而且采用了东北做法，和你做的不一样！这道菜的味道十分的好！
相信很多人去饭馆的时候，都会遇到这道菜，那就是地三鲜，地三鲜的材料也很简单，主要由茄子土豆还有圆椒搭配在一起，然后做出来的一道美食，地三鲜一般是在东北那边比较出名，随着时间的流逝，传到了全国各地，几乎每个大大小小的餐馆都会做地三鲜。
大家好，我是第一美食阿飞，每天都有几道美食分享给你，关注带你领略四海八荒的舌尖美味。今天和大家分享一道“地三鲜”，土豆、茄子、青椒，它们不仅味道鲜浓，还是天然的绿色食材，覆盖多种食材的营养，三味非常普通的食材却做出无比美味的佳肴，有喜欢的朋友们一起来看看吧。
