大家好，我是秀厨娘，一个喜欢待在厨房里研究美食的姑娘，每天与大家分享一道营养美味的家常菜做法，如果您也喜欢做美食，欢迎关注，我们可以互相分享自己在做美食时积累的经验，互相学习，为家人和朋友做出更营养健康的美食。霜降后，天气越来越冷了，很多露天种植的蔬菜也都过季了。
文|面包飞满天编辑|面包飞满天在每年的8-9月，当欧洲大地被一片黄色花海覆盖时，人们却陷入了无尽的烦恼。每年，他们需要花费数十亿欧元来对抗这种生物入侵者，然而第二年，这片黄色的海洋依然会卷土重来。这个名叫洋姜的植物简直成了他们的心腹大患。
导语：小雪后，遇见洋姜抓紧囤，一次买10斤，随手一腌，随吃随取特方便！小雪后，我们在农村的大街小巷，在熙熙攘攘的乡下大集市上，随处可以看见卖萝卜，白菜，大葱等农作物的老菜农和商贩。俗话说：“秋收冬藏”。现在正是老百姓储存蔬菜粮食过冬的季节！俗话说：“小雪腌菜,大雪腌肉”。
天气渐渐凉了，使我不由得想起了老家的酸菜。想起了酸菜，就不由得想起了洋姜。 洋姜，也叫洋生姜，学名菊芋。为菊科向日葵属多年生的草本植物。原产于美洲，现在我国各地农村均有栽培。它的地下根茎呈块状，肥厚，形状像生姜。可以做菜，制酱，制淀粉或酿酒食用。
菊芋它是向日葵属多年宿根性草本植物，它的茎直立生长，有分支，高可达三米，茎和叶子子上面有短糙毛，它的地下块茎像生姜一样，它的花果期是在每年的8到9月，它也叫鬼子姜，洋姜，芋头，五星草，洋羌，番羌，菊诸等，名字非常的多。
