一说起蘑菇，大家就会想到炸蘑菇、炒蘑菇、熬蘑菇汤，这三种做法是最常见的，我家比较喜欢炸蘑菇吃，因为炸的蘑菇不仅外皮是酥脆的，里面的蘑菇鲜嫩好吃，撒上爱吃的调料，比如孜然粉、或者是烧烤料，简直是太美味了，是一道不错的下酒下饭菜！
平菇，也被叫作秀珍菇，我想大家都一定非常的熟悉，作为我们生活中最为常见的菌菇类食材之一，平菇几乎一年四季都可以吃到，而且价格也是非常的便宜实惠，要远低于香菇等菌菇类食材，特别的划算，虽然平菇价格便宜，但是吃起来的口感我想不用多说，足够的鲜嫩美味，嚼起来有肉的口感，特别的美味好吃，而且平菇的营养价值也是几乎所有菌菇中最为全面均衡的一种，一直都有着“百菇之王”的美誉，非常的不错，今天我们就用平菇给大家分享一道家常美食。
很多朋友比较喜欢吃菌类，就比如说香菇，金针菇，杏鲍菇。今天跟大家分享一个平菇非常好吃的做法，平菇炒蛋。这道平菇炒蛋非常家常，很多人也会做，但是这个做法对家常平菇炒蛋的做法进行了改良，使它做出来之后更加可口，更加下饭，口感更加鲜美，而且做法也变简单了。
蘑菇素有“素中之肉”的美称，含有丰富的蛋白质，维生素，菌类多糖等等，一些蘑菇中还含有较高的“钾”，在三伏天多吃可以补充体力和营养，不过最让人津津乐道的应该蘑菇的低热量，对于夏季想控制体重的朋友，绝对是很不错的食材。
本期导读:喜欢吃蘑菇，分享10道不同的蘑菇做法，家里要常吃，增强抗病能力。喜欢吃蘑菇，分享10道不同蘑菇做法，收藏好，冬季天冷，家里要常吃些蘑菇，提高免疫力，增强抗病力，让家人少感冒，下面一起看看都有哪些蘑菇做法:
在平时的时候，相信大家一定吃过用平菇做出来的美食，比如说平菇蛋汤，平菇小炒肉等等，那么你有没有吃过平菇搭配土豆做出来的美食呢？今天就来跟大家分享一道用平菇搭配土豆做出来的美食，平菇小炒土豆片。这道平菇小炒土豆片做法特别简单，做出来之后鲜香入味，特别下饭。
