每次去超市，不管家里是否还有肉，都要习惯性地再买上点。毕竟猪肉是我们日常生活中，不可缺少的肉食。包饺子，包包子，炖着，红烧，等等，都离不开它。猪后肘，前肘，上五花，下五花，等等这些都是猪身上不同部位的肉。你们在买的时候都会买哪个部位呢？
昨天在超市终于买到了脆骨，脆骨比排骨价格便宜一些，老公特别爱吃，说比排骨吃起来更过瘾。猪脆骨是猪小排末端一段的猪软骨，比排骨富含的骨胶原蛋白更多一些，钙含量也极高，孩子吃健骨骼，老人吃预防骨质疏松，女人吃了皮肤好。
猪肉，堪称中国第一肉，虽然脂肪含量略比牛羊肉高一些，但由于猪肉的口感鲜美，肉质软嫩，并且营养也差不多，尤其是价格比牛羊肉要便宜很多，所以，猪肉深受大家的喜欢！实话实说，很多朋友买猪肉，一般就是买点瘦肉，炒菜用；要么就是来点五花，做成红烧肉；要么就是买点排骨，炖着吃！
罹患骨质疏松症的老年人，常发生脊柱、股骨、桡骨下端、肱骨和骨盆骨折。防治此病，要止痛和卧床休息，但不能卧床太久，长时间的制动可加重骨质疏松，造成失用性骨萎缩。因此，应根据具体情况，在疼痛减轻后，积极进行适量的活动。骨质疏松症的治疗，首先应从发病原因入手。
准备 一些配料，干辣椒切段，生姜去皮后切成片，大蒜切片，大葱切成小段，第二步:热锅烧油，油热后，加两勺白砂糖，把它炒化，白砂糖炒化后，把干辣椒，姜片，蒜片，香叶，八角，葱段放入爆香，香料爆香后，把鸡拐放入，鸡拐炒至变色，加适量的生抽调味，少许老抽调色，适合自己口味的食盐，少许鸡精
