醋溜木须的做法

资讯

经典菜醋溜木须的做法，肉质鲜嫩醋香醇厚，开胃下饭又解馋！
醋溜木须是一道经典的美味佳肴。醋溜木须是一道以里牛脊肉为主料，以鸡蛋、葱、姜等为辅料的家常菜。也许你会好奇，这道菜菜名中的“木须”是什么呢？“木须”是饭馆根据形象给鸡蛋的替代名字。（点击视频观看更详细）说起醋溜木须，它背后还有个小故事。
一味访
78评论
2023-02-03
嗨哥菜谱·请注意醋溜木须真的不是木须肉加醋，里面真没有木耳
好么，看来这位朋友是把醋溜木须当成单纯的木须肉加醋了，然而从事实来讲这两道菜可是没什么大关系，顺便…
自由企业服务老杜
0评论
2020-10-23
在家轻松做酸咸可口的醋溜木须，香气浓郁，肉质鲜嫩，开胃又下饭
醋溜木须是一道非常好的家常菜，做法简单，上手容易。肉可以选牛肉、羊肉或猪肉都是可以的，今天咱们选择的是牛里脊肉，因为这个部位最嫩。
果宝妈妈依然
0评论
2020-08-30
「养生厨房」今日菜品——醋溜木须
白露一过，正式步入秋天，到了可以“贴秋膘”的时候了。《养生厨房》的菜品，不光健康还美味。在健康的“贴秋膘”同时，我们应该要注意些什么呢?
北京卫视
0评论
2020-09-11
百年传出正宗老鲁味道，醋溜木须！味蕾和口感的极致享受！
今天在这里跟大家分享本属于鲁菜，却在山东饭店买不到的菜，而在清真餐厅能买到，被大多数人认为是清真菜系。
小二家常菜
0评论
2020-07-30
北方清真代表菜品
史学家认为，伊斯兰教传入中国一般以651年，即唐高宗永徽二年为标志。而最早出现于“清真”一词是在公元6世纪，南朝刘义庆的《世说新语》中“清真寡欲，万物不能移也”。
徽州小丁
37评论
2023-09-20
寻味大名府丨清真饮食文化
据《大名县志》记载，早在元代时期开始，一些从西域回回商人来大名府营业。明代统治者很赞赏回回人经商活动，洪武二十三年谕旨，回回商人往来买卖“如过关津渡口，不许阻滞，”宣宗则夸“回人善营利”。
食遇大名
22评论
2021-11-26
这6种是最受欢迎的家常菜，每一样做法简单，家里人都特别爱吃
今天小厨整理了我们家过年最常吃的几种家常菜，每一样都是非常的好吃，而且做法都很简单，特意整理出来分享给大家，这样你们做起来也很方便，也就不用在发愁每天吃什么了。
懒惰的小厨娘
16评论
2021-10-24
4个鸡蛋1块肉，快速炒出饭店招牌！色香味俱全，佐酒下饭绝了
据说当年京剧大师马连良先生着急做菜，把木樨鸡蛋跟葱爆羊肉拌在一起就饭吃，味道特别赞，就有了这“木须肉”。
北青视频
41评论
2022-04-09
秋分将至，来贴秋膘吧！三道菜健脾补肾、低脂高蛋白，进补不发胖
到了可以“贴秋膘”的时候啦。小编准备了三道荤菜，牛肉、鸡肉、鱼肉都有。贴秋膘一定要补充丰富的蛋白质，牛肉可是首选。
养生堂
6评论
2022-09-22
甲流来袭要懂得“忌嘴”！这2样食物千万别吃，尤其家有老人小孩，要当心！
现在“作妖”的甲型HINI病毒，它属于流行性感冒，与感冒相似，除了发热，还伴随着咳嗽，鼻塞，肌肉酸痛，全身乏力等症状。
北青网
21评论
2023-03-09

视频

问答

醋溜木须是北京的一道家常名菜，有知道如何制作的吗？需要注意什么？
头条问答
2019-09-06

在线举报