今天，带大家品尝东北菜。来到昆明京广路“东北公社”，被店里浓厚的东北气息深深吸引。进门左侧，一台老式的“东方红”60履带式推土机以强烈的时代气息，似乎瞬间让人穿越回老东北热火朝天干大活的场面。闭上眼，仿佛耳边响起震耳欲聋的推土机轰鸣声，看到了尘土飞扬的场面。
民以食为天，不吃不喝的那也不算是人生了，对于东北人来说，吃东北菜就是一种享受，东北菜经典又接地气，虽然没有华丽的外观，但是吃到嘴里的时候，给人的感觉真的是亲切的，像是回到家一样，看见那几道菜真的就要淌哈喇子了，东北人没有不爱吃的，看到都老亲切了！
本期导读:东北人最爱吃的8道家常菜，满满的东北风情，贼拉好吃，道道美味。东北菜以其量大实惠而著称，很多人对东北菜的理解都是炖菜，其实炖菜只是东北菜的一部分，只不过东北菜馆里大都有炖菜在明档出售，而让人产生了错觉。
说到东北，人们想到的就是东北人豪爽、不拘小节的性格，让人们十分有好感。还有让全国人熟知的东北菜，一提到东北菜，人们脑海中第一时间想到的应该就是东北菜巨大的分量，先不说口感如何，就这个分量都能让人震惊不已。
在东北饭店吃饭，必点这4道菜，都是东北菜精品，老板:你也是东北人?所以今天就准备分享给大家，如果您在东北吃饭，必点的4道菜，个个都是东北菜的精品，老板都会说你也是东北人，接下来就把这四道菜的详细做法，分享给大家。
2021年农历新年就快到了，年味渐浓，家家户户开始为年夜饭，紧锣密鼓地张罗着。虽然今年在南方过年，但是还是十分想念东北老家的年夜饭，东北菜菜码大，量足，年夜饭的菜肴多是以硬菜为主，满桌都很丰盛，下面推荐24道我家常做的年夜饭，多是以东北口味为主，可以收藏起来作为年夜饭菜单的参考。
