红烧鸭腿是一道鲁式官府菜，也是一道健康菜肴。红烧鸭腿的主料鸭腿鸭的营养价值很高，富含多种微量元素和氨基酸，有温补身体、健身养颜的作用。红烧鸭腿具有色泽红润、味道鲜美、口感柔韧、开胃下饭的特点。红烧鸭腿的制作方法十分简单，很适合在家庭条件下制作。
制作红烧鸭腿的食材准备：鸭腿若干；土豆 适量；胡萝卜 1个；香菇 适量；葱节 适量；姜块 适量；蒜块 适量；八角 少许；花椒 少许；生抽 适量；老抽 少许；料酒 少许；蚝油 少许；黄豆酱 少许；冰糖 少许；香叶 少许；桂皮 少许制作红烧鸭腿的方法：先将鸭腿洗干净，切好，锅里注入清
一盘色香味俱全的香辣鸭腿就做好了6、凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱，食欲不振，发热，大便干燥和水肿的人食之更为有益我是老刘，感谢大家对刘一手美食的支持，我们每天都有几道家常菜供大家参考，喜欢做饭的朋友别忘记点点关注，老刘谢谢大家观看
大家好！我是爱美食、爱分享的阿苷！每天都会定时更新美食，喜欢美食的朋友不妨也跟着做一做。请关注我！这样就能轻松找到我！今天给大家分享一道好吃的啤酒烧鸭腿，做法超级简单，连肉带骨一起啃，肉香十足不油腻，好吃得停不了口！
大家好，我是热爱美食，喜欢分享家常菜的起点小厨，一直觉得给家人的爱，全都在可口的饭菜里，每天用心做好一日三餐 ，是我生活中最快乐的事情。喜欢就关注我吧，这样方便您找到我，让我们一起互相交流学习。入冬后，可以多食用一些肉类菜，来补充身体的能量。
可以蘸梅子酱吃，脆脆的皮，嫩嫩的肉，超级美味经过叉烧酱的腌制，再刷上蜂蜜烤制，成品色泽红亮，不管是作为下酒菜，还是早点小食都很适合外面的叉烧使用了色素或红曲粉，大家想颜色更红可以用红糖或者可乐代替酱香浓郁的叉烧肉，搭配蓬松劲道的米饭，十分下饭小贴士1.肉最好选皮比较厚的鸭腿或者鸡
早上去菜市场买菜，花了7元买了两只鸭腿，回家简单做了一盘酱鸭腿，感觉比卖的好吃多了。 喜欢吃鸭腿的朋友不妨试试我这种做法! 用料： 鸭腿，生姜，葱，桂皮，八角，红干辣椒，料酒，盐，生抽，老抽，冰糖。 做法： 锅内倒油，油热后下鸭腿炸制。
