哈喽,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?今天就和大家分享一道麻辣手撕鸡的做法,和大家分享的这道麻辣手撕鸡,用十块钱的鸡腿竟能做出美味的一大盘,做法简单,而且香辣又美味。
鸡腿很多人都喜欢吃,而且做法也非常的丰富,今天给大家分享一个卖的超级火爆的炸鸡腿,按照这样的方法做出来的炸鸡腿,出锅后金黄酥脆,又香又入味,外酥里嫩,而且特别的好吃,做法还非常简单,下面一起看看具体怎么做的吧。
最近新鲜猪肉的价格老是居高不下,只能转去寻找它的替代品。我发现鸡大腿的价钱一直不高,基本老是停留在8块钱左右。一斤猪肉的价钱现在可以买四斤鸡大腿,鸡大腿的性价比自然凸显出来。今天买了两个鸡大腿,才花了11块钱。
年前市场活鸡活鱼摊位就统一关闭了,吃上活鸡也很奢侈了。所以现在买回的都是冷库的白条鸡,鸡腿鸡翅。稍微处理不好,就感觉很腥,也没有鸡肉的鲜味所以平常炖汤用是万万不行的。今天就分享一道:鲜辣炒鸡,比辣子鸡嫩滑,也不用过油炸。比大盘鸡好做,用料少耗时短。比炖鸡开胃下饭。
导读:肯德基同款香辣鸡腿,教你在家轻松做,外酥里嫩,又香又辣,解馋。今天上午去超市花了30块钱买了5斤鸡腿,又和邻居的厨师寻求了一个做香辣鸡腿的方子,第一次做儿子就吃了5个,说做的太好吃了,还建议我去开一个店吧,绝对很火。
人不管走到哪一步,总得找点乐子,想一点办法。提到吃肉,自然少不了鸡鸭鱼肉,把鸡排在第一位,自然是有一定道理的,它容易熟,而且鲜味比较的足,再加上腥味相对后者来说也要少不少,另外是烹饪的方法极其的多样化,蒸、煮、炸、煎,凡是能使用到的烹饪手法,对鸡肉来说都比较适合。