热汤馄饨食材准备:主料:大虾仁| 猪肉糜 | 熟玉米粒 | 鸡蛋 | 香菜 | 馄饨皮调料:五香粉 | 盐 | 麻油 | 料酒 | 葱 | 生抽 | 陈醋 | 香油 | 胡椒粉制作方法:1.准备150克的大虾仁,去掉虾线,将100克虾仁拍散剁成泥,50克虾仁切成小段备用。
今天七夕,旺强包了鲜肉虾仁小馄饨,鲜香嫩滑太美味了,哈哈我俩庆祝的方式都在饭里。By 苗儿与旺强。肉末中加入少许料酒抓匀,将切好的虾仁放入,加入两勺生抽、一勺蚝油、半勺食盐、半勺黑胡椒粉、半勺白糖、一勺红薯淀粉、一勺姜末,然后顺时针搅拌三至五分钟。
馄饨是一道中国美食,是起源于中国的一道民间传统面食,用薄面皮包肉馅儿,下锅后煮熟,食用时一般带汤。下面开始介绍所需要的食材:猪肉、基围虾、虾皮、紫菜、榨菜、小葱、香油、鸡蛋、青菜碎、蚝油、料酒、胡椒粉、生抽、老抽、味精、玉米淀粉。
六月的蔬菜中,有西葫芦、蒲瓜、苦瓜、冬瓜、空心菜、苋菜、鸡毛菜等,其中,鸡毛菜种植周期较短,常常是一两张叶子就连根采摘,鲜嫩无比,可做汤、炒食、制作馅料也不错的选择,色泽翠绿,味道鲜美,加入这食材做馅包饺子或是大馄饨都不错,咸鲜味美,多做一点全家早餐就有了。
很多人都说,包馄饨是南方人的特长,包饺子才是北方人的特长,因此很多北方的朋友感觉包馄饨特别麻烦,尤其是馄饨馅不好调制,自己在家调制出来的馄饨馅,吃起来不仅不香,而且吃起来特别柴,远远不如外边卖的好吃,这里就给大家分享一种做法,想吃馄饨不用出去买了,手把手教你在家做,皮薄馅大特别好吃,一起来看看吧!