“老一辈人经常吃咸菜,但是他们却很少得高血压、癌症,难道吃咸菜危害健康的说法是错误的吗?”这个报道让张大爷立刻想到:经常吃咸菜会增加高血压和癌症的风险,但是老一辈人经常吃咸菜,好像却很少有人得高血压、癌症。