大家好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。一直以来，肥美的大闸蟹可是一道不可错过的美食，再大闸蟹的诸多做法里，醉蟹可是一种不容错过的做法。鲜嫩的蟹肉中夹杂着酒香，那味道就是一个字，赞！今天小易分享的就是醉蟹的家常做法，走过路过千万不要错过了哦！
秋风起，又到了吃蟹的季节醉。蟹的鲜香很难用言语去形容，尤其是那蟹黄，就像是陈年佳酿一样，入口抵心，鲜味久久不散，让人一口就能爱上。家住柘林镇海韵社区的朱阿姨是地地道道的岱山人。今天我们一起走进朱阿姨家里，向她请教醉蟹的独家腌制配方。喜欢吃生腌的小伙伴，快来学习一下吧。
由中共上海市委对外宣传办公室、上海市文化和旅游局、上海广播电视台融媒体中心（SMG NEWS）联合发起，2023“爱上海的理由”青少年英语短视频征集展播活动以“我最爱的中华宝贝”为题，诚邀全球新生代用向上的风貌、良好的英语表达和创意的镜头语言展现青少年眼中具有当代价值和世界意义的
11月过半了，有一种只在每年11月到次年4月才有的限时美味——醉蟹，你吃了吗?“可是，这个该怎么吃呢?”在邵万生的糟醉柜台，一对老夫妻正在挑选醉蟹，对于周到君的疑问，阿姨告诉周到君:“就打开直接吃好了，很鲜的。”
