相传这个构思出自于财神范蠡，他用北斗七星、南斗六星加上福禄寿三星，刚好16颗星，应用到度量衡上，那么也相当于对生意人的一种监督，就好像说，星辰在天上看着你呢，不许缺斤少两啊，少一两减福，缺二两减禄，短三两可就连寿都减了。
中国古代的1斤为16两，是为了方便称重，避免出现不好计算的小数。而筷子的长度历朝历代都不一样，直到近代才固定下来的，取一米的四分之一，差不多就是7寸6分。所以，并没有什么特别的讲究，全都是“约定俗成”。有人提出筷子的长度，有“七情六欲”的讲究，这是后来的人“脑补”的。
还有我们农村用来吃饭的筷子，按农村老规矩都是7寸六分长，但是，所有这些规矩，在我们的祖先来看，都不是无缘无故地制定的，它们都包含了很丰富的哲理在里面，今天，小编就来解说一下，老祖宗为何规定，称是16两为1斤，筷子长7寸6六分?
古人的智慧，往往超乎你的想象，一杆秤砣，一双筷子，都蕴含着老祖宗的智慧，所以大家一直在使用筷子，机会每天都在买东西，可能却没有发现，老祖宗留在秤砣与筷子里的智慧。譬如，有多少人知道古人为何规定16两是1斤，筷子的长度为7寸6分？有什么讲究吗？
要是想形容两个人的能力不相上下难实力相当的话，可以用“旗鼓相当”、“平分秋色”、“半斤八两”等，不知道你们以前有没有过疑惑，明明1斤是10两，半斤是5两，8两明明比5两多那么多怎么还能用来两个人差不多？这其实是我们自觉带入了现代1斤=10两的标准，实际上古代1斤是以16两计重的。
【内容提要】中国的筷子从诞生之日就没有一定之规，而是根据筷子生产者的意愿而定的，因此人们并未关心过筷子长度，只有筷子能够用餐即可。在餐饮时，吸引人们眼球与味蕾的是佳肴美味；朱门豪宴，当然有各种各样稀有珍贵材质的筷子，同样很少引起饕餮之徒的注意，而鲜美酒菜依然是聚会追逐的目标。
