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马铃薯，又名土豆、洋芋、薯仔等，为茄科茄属多年生草本植物。马铃薯是重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米，产量高且营养丰富，吸引了许多农户种植。那么，马铃薯什么时候种植？怎么种？下面就为大家介绍马铃薯的种植时间和方法，一起来看看吧。
让土豆的苗株长得强壮而不过旺，让土豆长的个头大、表面光滑鲜亮、口感品质好，这是咱们每位种植土豆的农民朋友最期望看到的结果，因为，个大、光滑、鲜亮的土豆，不仅能给咱们农民朋友带来高产量、高卖价，更能让大家获得更好的种植效益!
土豆是各地主要的种植作物，多数地区在春秋两季种植，南方温暖地区有的地方在冬季种植。土豆不同于其他作物，在种植时间上有一定的要求，种植过早或过晚对生长和产量都有很大的影响。因此，种植土豆不要跟随其他地方，看见其他地方开始种植，自己也跟着种植，一定要根据当地气候选择适宜的播种时间。
土豆又叫马铃薯，我国从南到北都有种植，主要种植季节在春秋两季，因为土豆是一种喜凉作物，温度过高不利于块根发育和膨大，因此，在种植时间上有严格的要求。再一个，土豆使用薯块播种，在种植前不但要先进行催芽，播种时芽朝上和芽朝下也有很多说道。
马铃薯是茄科茄属一年生草本植物，马铃薯又叫土豆、洋芋、馍馍蛋等，是全球第三大重要的粮食作物，仅次于小麦和玉米。马铃薯是中国五大主食之一，其营养价值高、适应力强、种植面积大，产量高、食味佳，既是粮食又是蔬菜，是调剂蔬菜生产淡季的主要蔬菜品种之一。深受消费者的喜爱。
马铃薯种植时间，南方与北方不同。南方种植马铃薯是在立春前后。北方天气比较寒冷，可能一年只能种一茬马铃薯，种植时间要到4-5月份，秋天才收获马铃薯。南方种植马铃薯到五月份就收获了，生长时间比较段，产量也比较低，高产的每亩在3-4千斤，低产的每亩只有1-2千斤。
