冬天是啃甘蔗的好时候，我国北方的大中小城市城镇，水果店和地摊一到冬天就会竖起大捆的甘蔗来。严格地说，甘蔗不算水果，而是一种糖料“经济作物”了啊。但它有甘甜的汁水，嚼起来能解渴啊，于是北方人也拿它当水果了。沈腾演的小品《一个女婿半个儿》里面，岳父就用甘蔗打女婿。
来源：【人民日报】编者按：春节临近，年味愈浓。大家纷纷置办起各式各样的年货，“甜甜蜜蜜”的甘蔗颇受欢迎，车厘子和坚果也成为春节期间的美味佳品。与此同时，不少人家的阳台上、窗户前，一朵朵盛开的三角梅装点着节日的氛围。
蔗糖，一种甜味调味品，其甜味纯正、稳定、回味良好，能给人带来愉悦的感觉。蔗糖的原料甘蔗只能生长在热带地区，主要在北纬33°至南纬30°之间，其中以南北纬25°之间面积最为集中。欧洲的大部分地区纬度高，气候较冷，甘蔗难以生长，所以欧洲不是甘蔗的原产地。
甘 蔗甘蔗在植物分类上属种子植物门、单子叶植物纲、为禾本科甘蔗属植物。甘蔗属包含有中国种、热带种、印度种、割手密、大茎野生种和肉质花穗野生种，前三者属于原始栽培种，后三者属于野生种。除了肉质花穗野生种，其余5个原始种在甘蔗杂交育种上有利用价值。
